Una RICETTA che mi piace molto il rotolo di pasta sfoglia farcito e con cui risolvo spesso la cena è cucinare una gustosa e buona TORTA SALATA dove ho modo di utilizzare alimenti che magari stazionano da un paio di giorni in frigorifero e mettere tantissime verdure che forse a mio figlio mangiate in purezza, non piacciono affatto.
Oggi ho preparato questa buonissima TORTA SALATA un rotolo di pasta sfoglia farcito e goloso utilizzando del formaggio Maasdam già tagliato a fette che avevo acquistato in offerta al Pam pochi giorni fa ed è stata divorata in un secondo perchè è una delle migliori fatte nella mia cucina…
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ROTOLO DI PASTA SFOGLIA FARCITO
La cucina di ASI
Ingredienti RICETTA ROTOLO DI PASTA SFOGLIA FARCITO
Strumenti RICETTA ROTOLO DI PASTA SFOGLIA FARCITO
Preparazione RICETTA ROTOLO DI PASTA SFOGLIA FARCITO
Accendete in forno a 180°C .
Stendete il rotolo e tagliatelo in 4 parti come vedete dalla foto.
Mettete in ogni rettangolo di pasta sfoglia, una fettina di salume e una di formaggio poi arrotolate la striscia come fosse un cannolo.
Posizionate i rotolini di pasta sfoglia farcita nella teglia cercando di non lasciare spazi o interruzioni.
Battete insieme il latte ed il tuorlo e spennellate accuratamente il serpentone di pasta sfoglia per poi cospargerlo con i SEMI DI PAPAVERO.
Infornate il rotolo di pasta sfoglia farcito e fate cuocere per circa 20/30 minuti fino a vedere la superficie dorata e gonfia.
L’abbiamo finito in due secondi mannaggia e lo rifarò certamente mettendo altri ingredienti…FATELO E SENTIRETE CHE BUONO…Buon appetito!
Annalisa
Consigli e note
Sono tante le ricette di torte salate con pasta sfoglia e vi lascio alcuni suggerimenti…
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oh signur chè spettacolo!!!!anch’io uso questo metodo per smaltire alimenti che sono li in frigo…però il rotolo così è stupendo anche da vedere!!!lo devo da fare 🙂
Cri questo rotolo è buonissimo…prova e poi mi dici grazie!!!
Ma questa è una fantastica ideaaaa! Bravissima tesoro! Un abbraccione! Cristina
Grazie Cristina…augurissimi anche a te per un Felice 2015!!!!!!
Provata! Buonissima! Ciao
Ah Lucia come sono contenta ..Anche noi ce lo siamo divorato! Mille grazie ^^_______^^
forno ventilato o statico ?grazie
Io statico Paola…ciao bella.grazie!