Gazpacho al pomodoro, ricetta aperitivo freddo
Il Gazpacho è l’ormai conosciuta zuppa fredda spagnola, perfetta per un aperitivo estivo salutare. Può... Continua »
Apericena – 25 ricette facili e gustose
Aperitivo e cena o direttamente apericena? L’estate è il periodo ideale per organizzare un apericena,... Continua »
Insalata di quinoa con asparagi, salmone e datterini
Se c’è una cosa che adoro è la quinoa ed in particolar modo l’insalata di... Continua »
Polpette di carote e zucchine
Le polpette di carote e zucchine sono facilissime da fare, leggere e cotte al forno.... Continua »
Spaghetti integrali con baccelli freschi, olive taggiasche e pomodorini secchi
Questa ricetta degli spaghetti con i baccelli freschi è nata per caso e sono proprio... Continua »
San Valentino, Menu per chi è a dieta
San Valentino è in arrivo! Una vera sfortuna se si è a dieta…ma salvare la... Continua »
Cestini di piadina speck ed Asiago
I cestini di piadina speck ed Asiago sono una ricetta facilissima che riscuote sempre un... Continua »
Involtini di cavolo verza e ceci – Ricetta light
Gli involtini di cavolo verza…una ricetta salutare, con pochi ingredienti, per inaugurare l’anno nuovo del... Continua »
La Fortezza delle Verrucole & La zuppa di farro
In Toscana…non lontana dai grandi centri come Pisa, Lucca, Firenze e la Versilia, nelle verdi... Continua »
Arance farcite alla feta
Tra poco arriveranno! Chi?… Che cosa?… Le arance! Le amo alla follia e vorrei che... Continua »