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SFOGLIATA VELOCE RIPIENA ricetta appetitosa

Oggi con poco pochissimo tempo per preparare la cena ho preparato una ricetta veloce e ottima con la pasta sfoglia pronta ed ecco qui la Sfogliata veloce ripiena ricetta appetitosa con ricotta, grana e salame Milano. La pasta sfoglia con la pasta brisè è un fantastico aiuto in cucina per preparare tantissime ricettine deliziose sia dolci sia salate che potrete trovare in questa piccola raccolta….

Sfogliata veloce ripiena

ricetta appetitosa

Sfogliata veloce ripiena ricetta appetitosa
  • Preparazione: 15 Minuti
  • Cottura: 35 Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni: 4/6 persone
  • Costo: Basso

Ingredienti

  • 1 rotolo Pasta Sfoglia
  • 250 g ricotta vaccina
  • 1 cucchiaio grana grattugiato
  • 80 g salame (io Milano)
  • 1 uovo
  • q.b. semi di sesamo
  • q.b. Semi di papavero
  • q.b. sale e pepe

Preparazione

  1. Sfogliata veloce ripiena ricetta appetitosa
    1. Srotolate la pasta sfoglia pronta lasciando la protezione di carta forno e ai due lati destro e sinistro fate tanti tagli orizzontali a due cm di distanza circa uno dall’altro.
    2. Nella parte centrale mettete la ricotta mescolata al grana   con anche un pizzico di sale e di pepe.
  2. Sfogliata veloce ripiena
    1. Disponetevi sopra le fettine di salame Milano ricoprendo tutta la ricotta.
    2. Procedete ora a chiudere la sfogliata veloce ripiena incrociando i lembi tagliati in precedenza.
    1. Sbattete l’uovo e spennellate tutta la sfogliata farcita.
    1. Mettete ora la decorazione finale con i semi di sesamo e di papavero che io ho alternato per tutta la lunghezza della torta salata.
    2. Ora non resta che infornare la Sfogliata in forno preriscaldato a 200°C per circa 30/35 minuti o  a seconda del vostro forno.
    1. Fragrante e saporita ecco la sfogliata veloce ripiena che potrete fare anche in altre varianti con prosciutto cotto e formaggio Galbanino o Emmental oppure con una dadolata di verdure cotte in padella e delle filanti sottilette.
    2. Buon appetito con la sfogliata veloce ripiena ricetta appetitosa!

Consigli e note

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4 Risposte a “SFOGLIATA VELOCE RIPIENA ricetta appetitosa”

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