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FETTINE DEL FARAONE Ricetta biscotti dolci

Questa ricetta l’avevo vista su Alice nella pagina di Luca Montersino e l’ho ritrovata con piccole varianti in molti blog uno su tutti http://dolcipensieri-blog.blogspot.it/  e visto che da parecchio tempo non facevo biscottini per il mio blog ho deciso di prepararli nella mia cucina. Queste fettine del faraone sono biscottoni che si possono fare in più varianti: frutta secca mandorle e nocciole, gocce di cioccolato, pinoli, uvetta, mirtilli disidratati etc. Ho diminuito appena il quantitativo di zucchero di canna  ed usato nocciole e mandorle. Sono molto buoni e si conservano in scatole di latte per alcuni giorni…ma finirete per terminarli in poco pochissimo tempo ^_^

FETTINE DEL FARAONE 

INGREDIENTI Per circa 50 biscotti

  • 325 g di farina
  • 125 g di burro
  • 200 g di zucchero di canna
  • 2 uova
  • 125 g di mandorle con la buccia
  • 125 g di nocciole
  • 1 cucchiaio di estratto di vaniglia

 

 

 

BISCOTTI-FETTINE-FARAONE-La-cucina-di-ASI-©-2014

FETTINE DEL FARAONE

PREPARAZIONE Impastare burro e zucchero

biscotti del faraone ft 1

e aggiungere le uova.

Versare ora la farina, le mandorle, le nocciole, l’estratto di vaniglia e impastare il tutto velocemente.

biscotti del faraone ft 2 La cucina di ASI ©

Compattate il tutto e mettetelo pressando bene in uno stampo da plumcake foderato di carta forno

BISCOTTI faraone ft 3 La cucina di ASI © 2014

Mettete tutto ora il congelatore per 30 minuti o nel frigorifero per alcune ore(io tutta la notte).

Trascorso il tempo toglietelo dallo stampo, tagliatelo in fettine di circa mezzo centimetro e disponetele nella teglia adatta al forno.

biscotti del faraone ft 4 © 2014 La cucina di ASI

Infornate le FETTINE DEL FARAONE  in forno preriscaldato a 170°C per circa 15 minuti.

Appena fredde assaggiatele e ….che ve ne pare??? Buon appetito ^_^

 

 SE PREFERISCI ALTRI BISCOTTI….PUOI LEGGERE LA RICETTA QUI

biscotti faraone ft 5 La cucina di ASI © 2014

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Copyright © 2014 Annalisa Altini, Tutti i diritti riservati

8 Risposte a “FETTINE DEL FARAONE Ricetta biscotti dolci”

    1. Grazie Martina sono felicissima ti siano piaciute!!!! Buonissima giornata e ancora grazie!

I commenti sono chiusi.