Ecco a voi tante Ricette per una cena estiva, piatti facili e veloci da mangiare anche freddi e prepararli il giorno prima.
Si sa, in estate si ha voglia di piatti ricchi di gusto ma freschi e senza troppi fronzoli ma non per questo devono essere sempre le solite cose, specie quando abbiamo voglia di condividere la cena estiva con amici magari in terrazzo per salutare le vacanze che stanno finendo.
Vi propongo tanti piatti dagli antipasti ai dolci e anche le torte salate tutte da provare e proporre magari con qualche modifica da parte vostra in base a quello che avete in frigorifero al momento.
Si sa, basta una birra o un calice di prosecco e tante di queste ricette per trasformare una serata calda in qualcosa di unico e fare 2 chiacchiere con i nostri amici di una vita o magari con i vicini di condominio.
Vi ricordo come sempre che per leggere la singola ricetta basta cliccare sotto ogni foto nel titolo della ricetta e cosi avrete dosi e ingredienti nonché il procedimento completo da poter salvare nel vostro cellulare e perché no condividere nei vostri social cosi i vostri amici possono vederle e magari prepararle anche loro.
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Siate prudenti mi raccomando e se bevete come è giusto che sia in compagnia di amici non guidate!!
Ricette per una cena estiva – Antipasti
Tramezzini alla caprese
I tramezzini alla caprese sono sfiziosi e molto semplici, una insalata caprese nel tramezzino da gustare in ogni momento della giornata
Cestini di zucchine ripieni con ricotta
Ottimi per un antipasto finger food i cestini di zucchine ripieni li potete farcire anche con delle verdure saltate in padella
FAGOTTINI FILANTI DI ZUCCHINE
I fagottini filanti di zucchine sono sfiziosi e semplicissimi, con le foto passo passo farete veloce a farli e piacciono sempre a tutti
Ricette primi piatti
Pasta alla carlofortina
La pasta alla carlofortina, ottimo primo piatto dalla tradizione sarda, ampiamente diffuso in tutta Italia, ideale da mangiare caldo, ma niente male il giorno dopo da freddo a mo’ d’insalata, facile, veloce e adatto a tutta la famiglia, provatelo anche voi, io me ne sono innamorata!! Se vi piace la mia ricetta e non volete […]
Insalata di riso con feta tonno e pesto
La insalata di riso con feta tonno e pesto è facilissima, piena di gusto e si conserva in frigorifero 2 giorni, ideale da portare in spiaggia
RISO VENERE CON VERDURE ESTIVE SALTATE
Riso venere con verdure saltate, un primo raffinato e semplicissimo leggero e velocissimo da mangiare caldo o a temperatura ambiente
Ricette per una cena estiva secondi piatti
ALI DI POLLO ALLA CACCIATORA CON OLIVE
Servite le ali di pollo alla cacciatora con olive con del pane per la scarpetta perché sarà delizioso, un piatto che non manca mai
POLLO IN INSALATA SENZA MAIONESE
Pollo in insalata senza maionese, un secondo piatto fresco e gustoso da preparare al volo con il pollo avanzato da altre preparazioni
SALSICCE CAROTE E PISELLI IN PADELLA
Le salsicce carote e piselli, secondo piatto con contorno facile e sfizioso da preparare anche in anticipo, la ricetta che riesce a stupire
Contorni di verdure
Fagiolini alla Genovese contorno ricco
Il contorno ricco e semplicissimo pronto in 20 minuti, i Fagiolini alla Genovese sono buoni e profumati grazie al mix di erbe aromatiche
Melanzane in carpione la ricetta piemontese
Le melanzane in carpione alla piemontese sono un ricco contorno che si prepara in poco tempo con le melanzane fritte
Peperoni alla mediterranea
Con solo 3 ingredienti e pochi minuti i peperoni alla mediterranea si possono trasformare in una cena sfiziosa e semplicissima da fare
Torte salate per una cena estiva
Crostata con verdure grigliate
La crostata con verdure grigliate è davvero ottima da fare con le verdure di stagione, buonissima sia calda che a temperatura ambiente
Torta salata verdure e tonno
La torta salata verdure e tonno è sfiziosa e facilissima da preparare, ottima da portare ad un picnic o una gita fuori porta, ideale da mangiare a temperatura ambiente
CROSTATA MORBIDA SALATA
La crostata morbida salata è un antipasto semplice e gustoso e potete variare la farcia come più vi piace con quello che avete in frigorifero
Dolci per una cena estiva
Coppa mascarpone Nutella e biscotti
La coppa mascarpone Nutella e biscotti è un ottimo dessert fine pasto senza cottura che piace sempre a tutti, aggiungete della frutta secca
MERINGATA SEMIFREDDO CON CREMA DI NOCCIOLE
Meringata semifreddo con crema di nocciole, un dessert sfizioso e velocissimo da tenere pronto in freezer con pochissimi ingredienti
Semifreddo cocco e ricotta con i pavesini
Il semifreddo cocco e ricotta con i pavesini è un dessert cremoso senza cottura molto gustoso che piace anche ai bambini e ci riporta in riva al mare con i profumi e i sapori estivi