Name: SPIEDINI DI SFOGLIA E OLIVE
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 rotolo pasta sfoglia (rettangolare); 100 g olive verdi (denocciolate); 100 g olive nere (denocciolate); 1 tuorlo o latte (per spennellare)

Spiedini di sfoglia e olive un antipasto sfiziosissimo e bellissimo da preparare, l’unico inghippo sarà infilzare tutte le olive alternandole sui bastoncini da spiedini e attorcigliarle alle strisce di pasta sfoglia che, pur essendo un’operazione molto semplice, potrebbe diventare un pochino noiosa ma vi do un consiglio, fatevi aiutare dai vostri bambini, si divertiranno tantissimo a farli insieme a voi! Gli spiedini di sfoglia e olive sono perfetti per un aperitivo insieme agli amici, quante volte vorreste stupide i vostri ospiti ma non trovate un’idea geniale….eccola! GLi spiedini con sfoglia e olive sono buonissimi e piaceranno a tutti volete provarli? Ah… Non perdete le dirette in pagina (QUI) e il mio account Instagram (QUI)

E ora…

Beh, allacciate il grembiule…!

Lulù

DifficoltàMolto facile
CostoEconomico
Tempo di preparazione20 Minuti
Tempo di cottura15 Minuti
Porzioni15 grissini
Metodo di cotturaForno
CucinaItaliana

Ingredienti

1 rotolo pasta sfoglia (rettangolare)

100 g olive verdi (denocciolate)

100 g olive nere (denocciolate)

1 tuorlo o latte (per spennellare)

Preparazione

Srotolate il rotolo di pasta sfoglia rettangolare e mettetelo sul piano da lavoro.

Tagliate con un coltello affilato o con una rotella per pizza tante strisce di un dito circa.

Prendete gli stecchini da spiedino e una striscia di pasta sfoglia e infilzatela.

Aggiungete un’oliva verde e fate un giro di pasta sfoglia sopra all’oliva poi infilzate un’oliva nera e chiudete sopra la striscia di pasta sfoglia.

Continuate ad alternare olive verdi e olive nere alla pasta sfoglia fino ad arrivare alla fine dello spiedino.

Posizionate tutti gli spiedini di sfoglia e olive su una teglia con carta forno e spennellateli con un tuorlo sbattuto oppure con latte.

Cuocete gli spiedini di sfoglia e olive in forno preriscaldato ventilato a 180° per 15 minuti circa fino a che saranno dorati.

Sfornate gli spiedini sfoglia e olive e serviteli.

VARIANTI E CONSIGLI

Potete fare gli spiedini di sfoglia solo con olive verdi o solo con olive nere.

Potete spennellare con uovo intero, con tuorlo o con latte.

Potete aggiungere semi di sesamo in superficie.

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Conservazione

Gli spiedini sfoglia e olive si conservano per 1 o 2 giorni fuori frigo poi la pasta sfoglia tenderà a diventare molle.
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