TORTA DI BIETOLE GENOVESE Turta de gee

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Torta di bietole genovese o la turta de gee, come si dice qui a Genova. La turta de gee è una torta salata facile da preparare e davvero buonissima, sicuramente una delle mie preferite, per questa ricetta mi faccio anche…
INVOLTINI ALLA MESSINESE

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Involtini alla messinese o braciole alla messinese, un secondo piatto saporito e sfizioso, buonissimi e…
RICETTE CON LE PESCHE

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Ricette con le pesche una selezione delle mie migliori ricette con le pesche. Ma quali pesche direte voi? Diciamo subito che secondo me per fare alcune ricette è meglio utilizzare le pesche noci perchè, soprattutto nelle ricette dove è prevista…
LIQUORE ALLA BANANA

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Bananino liquore alla banana un liquore che sono anni e anni che volevo fare e…
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Mesciua la zuppa di La Spezia famosissima però in tutta la Liguria. La mesciua è…
PANNA COTTA AL CAFFE

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Panna cotta al caffè un dolce al cucchiaio semplice da preparare, cremoso e freschissimo. Ormai…