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CROSTATA DEL RICICLO

CROSTATA DEL RICICLO

Chi non ha in frigo 200 barattoli di marmellate iniziati??? Facciamoli fuori tutti in una volta sola con questa crostata del riciclo e in questo modo potremmo accontentare tutti i gusti svuotandoci il frigo…
E ora…
Beh, allacciate il grembiule…!
Lulù
CROSTATA DEL RICICLO - ALLACCIATE IL GREMBIULE

CROSTATA DEL RICICLO

Categoria: dolci

Ingredienti:
300 grammi di farina
150 di burro (ammorbidito)
100 grammi di zucchero
2 tuorli d’uovo
2 cucchiai di latte
scorza grattugiata di limone
pizzico di sale

tanti rimasugli di marmellate avanzate

Procedimento:
lavorate il burro a crema con lo zucchero e a poco a poco aggiungere i tuorli, la farina il latte, la scorza di limone  e il latte fino a ottenere un composto morbido da potere stendere facilmente. Toglietene dall’impasto un quarto e il rimanente stenderlo uniformemente su una teglia imburrata e infarinata. Con il resto della pasta creare dei rotolini di pasta e create gli spicchi. Riempite gli spicchi con tutti gli avanzi di marmellata che avete in frigo. infornate in forno caldo a 180° per mezz’ora circa. A cottura ultimata fate raffreddare completamente prima di tirarla fuori dalla teglia.

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 15 minuti

Tempo di cottura: 30 minuti

Consigli: se volete anche aggiungere la nutella dovrete mischiarla con un goccino di panna altrimenti in forno diventerà dura.

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