Torta al cioccolato bianco cacao e banane

Torta al cioccolato bianco cacao e banane, una torta buonissima..le banane a tocchetti nell’impasto rendono questo dolce golosissimo, come il cioccolato bianco che lascia il suo sapore inconfondibile, mentre il cacao profuma la torta.

Torta al cioccolato bianco cacao e banane  Blog Profumi Sapori & Fantasia

 Ingredienti per : Torta al cioccolato bianco cacao e banane

500 g. di farina 00

180 g. di burro

320 g. di banane a tocchetti

240 g. di zucchero semolato

2 uova

1 bustina di lievito per dolci

500 ml. di latte fresco intero

60 g. di cacao amaro

100 g. di cioccolato bianco a pezzetti

1 pizzico di sale

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Procedimento

Fondere il burro a bagnomaria o nel Micro ( come preferite) e lasciarlo intiepidire.

Setacciare la farina con il cacao e il lievito,tenere da parte.

In una ciotola montare a crema le uova con lo zucchero, aggiungere la farina a cucchiaiate alternando il latte, mescolare bene con un cucchiaio di legno e aggiungere il burro, continuando ad amalgamare.

Quando l’impasto sarà ben omogeneo, aggiungere i pezzetti di banana poi versare il tutto in uno stampo a cerniera imburrato e infarinato, livellare e spargere sulla superficie i pezzetti di cioccolato bianco.

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Infornare a 180° statico, per 45′ (fare la prova stecchino per verificare la cottura) e a cottura lasciare raffreddare su una gratella.

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12 pensieri su “Torta al cioccolato bianco cacao e banane

    • Angie…ho visto tempo addietro le foto del tuo matrimonio sul Forum..che belli siete!! Grazie di essere passata di qui..mi ha fatto tanto piacere..la torta?? E’ buonissima provala…ti verrò sicuramente a trovare..ciao

  1. buongiorno cara la mia silvana….. se me ne vuoi portare 4 o 5 fette io sono qui!!!!ahahah ….deve essere troppo ma troppo buona…ciao un bacione e buona domenica

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