Ricetta gustosissima con le melanzane! Melanzane al forno ripiene di formaggio semplice e ottima come secondo leggero o contorno.
Ingredienti:
5 Melanzane
2 spicchi di aglio
formaggio a pezzi toscanello
sale,pepe
7_8 pomodorini
Preparazione
Lavare le melanzane e dividetele in 2 parti ,con un coltello fate dei tagli sulle melanzane,adagiate dentro tutti gli ingredienti fatti a pezzi .Per finire irrorate di olio e pangrattato.Infornare a 180° gradi per circa 30 minuti
li vorrei assaggiare prima di giudicare
la prossima volta che le preparo te li faccio assaggiare
Devono essere ottime!!! E leggere 🙂
da provare
le ho assagiate…..ottime, meglio di quelle della mamma mia. Complimenti!!!
grazie un abbraccio
questa è da provare!! brava!!