Polpette di carne al sugo fresco con peperoni – ricetta facile

Polpette di carne al sugo fresco con peperoni – ricetta facile

Se c'è una cosa che ho sempre adorato, sin da bambina, sono proprio le polpette di carne con il sugo! Ricordo ancora quel profumo indescrivibile di pomodoro fresco, basilico, che proveniva dalle scale nel rientrare a casa dalla scuola... Mia madre ha sempre saputo come prenderci per la gola e... Continua »
Taralli dolci al vino bianco senza uova – ricetta facile e veloce

Taralli dolci al vino bianco senza uova – ricetta facile e veloce

I Taralli dolci al vino bianco sono dei biscotti davvero facili e veloci da realizzare, senza uova, senza lattosio, senza burro! Solo vino, olio, zucchero e farina… leggeri, croccanti e gustosissimi, uno tira l’altro… a casa sono finiti in un attimo!!! Che ne dite, li prepariamo insieme?! Vediamo il procedimento con... Continua »
Fusilli con sugo di pomodoro fresco melanzane e mozzarella

Fusilli con sugo di pomodoro fresco melanzane e mozzarella

Cosa c'è di più buono di un piatto di pasta condito con passata di pomodoro fresco? Profumi e sapori genuini a cui davvero non so resistere! E allora oggi vi propongo questi gustosissimi fusilli con sugo di pomodoro fresco, melanzane e mozzarella filante... mamma che bontà! Vediamo insieme il... Continua »
Peperoni arrostiti al forno – ricetta facile e veloce

Peperoni arrostiti al forno – ricetta facile e veloce

Oggi prepariamo insieme una ricetta talmente facile da preparare e così gustosa che dovete assolutamente provarla ;) Si tratta dei peperoni arrostiti al forno, ottimi sia da gustare come contorno che per realizzare ricette gustose che a breve pubblicherò ;) Vediamo insieme il... Continua »
Crostata pesche e amaretti con crema pasticcera al limone

Crostata pesche e amaretti con crema pasticcera al limone

Non so se si è capito che adoro preparare crostate, soprattutto con la frutta!!! E' un dessert facile, golosissimo e di grande effetto, basta usare un po' di fantasia per realizzare delle belle decorazioni e stupire i nostri invitati! Oggi prepariamo insieme questa deliziosa crostata pesche e amaretti con crema pasticcera... Continua »