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Dopo il primo insuccesso riscosso nella preparazione, o per meglio dire nella cottura, del plumcake fichi e prosciutto ho lanciato il guanto di sfida al mio nuovo forno della mia nuova casa della mia nuova vita…così gli ho giurato guerra aperta e promesso che non lo avrei lasciato in pace finché non mi avesse dato il risultato sperato…bene, secondo voi … Continue reading
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A dispetto del titolo che può suggerire l’idea di un dolce complicato, la ricetta dei miei cestini di sfoglia ai fichi è davvero facilissima e veloce. A dir la verità prima di farli ero un po’ titubante anch’io perché temevo che il succo della frutta fuoriuscisse andando ad ammollare la sfoglia e incollandola allo stampo, e invece niente di tutto … Continue reading