Oggi vi propongo le Zucchine Ripiene un piatto estivo non molto impegnativo da fare ma molto buono.. Ingredienti: 2 zucchine 50 gr. di formaggio grattugiato 100 gr. di mortadella 1 ...
E' di scena il dolce...
Crepes al cioccolato con ripieno di nutella
Preparare una crepe alla Nutella è alquanto semplice, e il risultato ...
Le ultime ricette
Hamburger di carne filante
Hamburger di carne con ripieno di formaggio filante. Preparare questi Hamburger di carne è molto semplice e oltre al formaggio filante potete riempirli con tutto quello che vi è avanzato in frigo, prosciutto, spinaci, mortadella.. Io li ho preparati con un ripieno di formaggio filante e salsa di pomodoro che era rimasta il giorno prima. [...]
Rose di mele – Ricetta dolce
Se avete poco tempo ma volete stupire i vostri invitati con un dolce.. Le Rose di Mele sono la ricetta giusta! Buonissime oltre che bellissime da presentare sono facilissime da fare, perderete non più di 20 minuti e il risultato sarà eccezionale. Ingredienti per 14 rose di mele: 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare (500 gr.) [...]
Insalata di Arance, ricetta siciliana
Durante il periodo Natalizio, per dare un tocco in più alla tavola, o per tutto il periodo in cui si trovano le arance sul mercato.. l’Insalata di Arance, delicata e gustosa, è una ricetta tipicamente siciliana ma con molte varianti.. Con le olive, con i finocchi, con l’aceto.. Solitamente l’Insalata di Arance è servita a fine [...]
Ricetta Gnocchi di zucca
Gli gnocchi di zucca sono un primo piatto tipico dell’autunno, delicati e gustosi! Un’ottima alternativa ai classici gnocchi di patate. L’impasto viene preparato con la farina, le patate lessate, la polpa di zucca, un uovo e un pizzico di cannella o noce moscata per ottenere degli gnocchi di zucca ancora più profumati! Potete preparare questi gnocchi di [...]
Minestra di zucchine
La minestra di zucchine è un piatto leggero e delicato, ottimo per la cena o per il pranzo semplicemente aggiungendo un pò di pasta. Ingredienti per 2 persone: 2 zucchine verdi 1 patata 1 pomodoro 1/2 cipolla 50 gr. di parmigianno grattuggiato 1 dado vegetale Preparazione: Preparare la minestra di zucchine è davvero molto semplice.. [...]
Fettuccine mascarpone e funghi – Ricetta primo piatto
Buon giorno a tutti oggi vi propongo delle fettuccine mascarpone e funghi, un modo diverso per condire la vostra pasta!! L’altro giorno vi ho postato la ricetta del Pollo mascarpone e funghi che, secondo me, si sposa benissimo con questo primo piatto! Sono conditi uguali Ingredienti per 4 persone: 240 gr. di fettuccine 400 gr. di funghi champignon in [...]
Risotto alla zucca, Ricetta autunnale
Un risotto tipico del periodo autunnale servito con un pò di ricotta è una vera bontà! Ingredienti per 6 persone: 360 gr. di riso (per risotti) 600 gr. di zucca 1 cipolla 1 litro di brodo vegetale 40 gr. di burro 80 gr. di parmigiano 6 cucchiai di ricotta Preparazione: Pulite la zucca eliminando i [...]
Pollo mascarpone e funghi, ricetta sfiziosa
Il pollo mascarpone e funghi è un secondo piatto sfizioso dalla preparazione molto semplice e veloce. L’abbinamento del mascarpone con i funghi è di una bontà unica.. Magari può sembrare strano ma è così.. Provare per credere! Ingredienti per 4 persone: 4 fette di pollo o tacchino 400 gr. di funghi champignon in lattina 200 [...]
Risotto alla melagrana, ricetta portafortuna
Il risotto alla Melagrana è una ricetta di un primo piatto autunnale da preparare con semplici ingredienti. Un’idea originale ed economica da portare in tavola il giorno di Natale o di Capodanno visto che è detto anche “risotto portafortuna” per via del frutto con cui è preparato questo risotto. Sul web ho letto diverse leggende [...]
Carne al piatto, ricetta semplice
Oggi vi suggerisco un modo semplicissimo per cucinare delle fette di carne rendendole morbide e profumate. Oltre che semplice è anche veloce.. il tempo che l’acqua raggiunge il bollore e il piatto è pronto.. Cosa c’entra l’acqua? Ora ve lo spiego.. Questa ricetta ha una cottura a bagnomaria infatti dovete semplicemente mettere la carne in [...]
-
Tortini alla banana con gocce di cioccolato
-
Crocchette di piselli e ricotta
-
La parmigiana di casa mia
-
Polpette di zucchine e prosciutto
-
Tonno affogato alla cipolla
-
Zucchine Ripiene
-
Cheesecake alle fragole | Ricetta dolce
-
Petto di pollo al limone – Ricetta veloce
-
Hamburger di carne filante
-
Rose di mele – Ricetta dolce
-
valeria: grazie mille bellissima ricetta!!! l'aggiungo subi...
-
inguacchiando: devo provarle sembrano squisite :P bravissima ...
-
Francesca: Ciao Elisa! La farina per preparare gli gnocchi no...
-
Elisa: Ciao! Ho letto la ricetta e mi ha molto incuriosi...
-
La mia intervista per il Riso Gallo
Contest a cui partecipo
Bignè aperti alla crema di ricotta
Bucatini con le cozze
Cannoli Siciliani
Cheesecake con gelee di kiwi
Polpette di zucchine e prosciutto
