Ricette light post feste natalizie!!!
Alzi la mano chi in queste vacanze non ha fatto uno.. o più strappi alla dieta assaggiando panettoni, torroni, biscotti, cotechino e molto altro. Tutti i prodotti alimentari tipici delle feste non sono all’insegna di una dieta sana e leggera. Per questo mi sembra necessario ripartire da oggi con ricette buone ma più leggere per ritrovare la forma ma soprattutto le energie, perchè si sa che i cibi pesanti e ipercalorici non facilitano la concentrazione e l’energia necessaria per riprendere le attività lavorative e scolastiche in questo periodo.
Ecco alcune ricette selezionate per voi per menù saporiti, semplici e più leggeri.
MALFATTI
RISO DI VERDURE AL VAPORE
POLLO AL CURRY (VERSIONE LIGHT)
POLLO SOIA E CAROTE
MERLUZZO ALL’ARANCIA
INVOLTINI DI BRESAOLA
BISCOTTI BOLLITI