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Pomodoro con salsa verde

Un contorno delizioso ed originale e molto colorato per un aperitivo d’estate in piscina o anche a casa!!!

  • pomodoro
  • prezzemolo
  • aceto
  • pane secco
  • maionese
  • olive nere
  • olio

Mescolare il prezzemolo con la maionese e la mollica del pane bagnata nell’aceto e strizzata … le quantità dipendono da quanto vi piace l’aceto…

Tagliare a fettine i pomodori e decorare con la salsa verde e le olive e servire!

Tito

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