Sono fuori di testa, ma diverso da loro
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!E tu sei fuori di testa, ma diversa da loro
Siamo fuori di testa, ma diversi da loro
Siamo fuori di testa, ma diversi da loro, oh
Cantavano i Måneskin, al Festival di Sanremo 2021 vincendolo a furor di popolo e iniziando così una carriera internazionale che in questi anni sta portando grande orgoglio all’Italia musicale!
Con “Zitti e buoni”, nel Festival del Covid, i gruppo cantava la ribellione, la potenza della musica e dello spettacolo, il desiderio non conformarsi alla massa, di fare della propria diversità una bandiera.
Basta sentirsi diversi !
Basta vivere negli schemi !
Amiamo noi stessi come esseri speciali!
Dedico a questo brano dal potere rigenerante, una ricetta apparentemente da fuori di testa: il candied bacon.
Il candied bacon, o pig candy, può essere tradotto come: caramella di bacon.
Si tratta di strisce di bacon caramellate con zucchero di canna e pepe nero.
Molto spesso viene aggiunto anche lo sciroppo di acero, e talvolta le strisce vengono poi immerse nel cioccolato fuso.
Si tratta di uno snack molto popolare negli Stati Uniti meridionali e a Washington.
Può essere consumato caldo, oppure freddo e poi sbriciolato, cotto in forno o sulla griglia.
Apparentemente da “fuori di testa”, in realtà il candied bacon regala grande soddisfazione.
Sul blog trovate un’altra ricette simile…con il guanciale glassato…
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Spennellare il bacon con lo zucchero e il pepe nero.
Se gradito aggiungere delle gocce di sciroppo d’acero.
Cottura in forno: 190°C 15 minuti, su una griglia con cotto un recipiente che raccolga il grasso.
Cotturra sulla griglia, BBQ: cottura indiretta. 5 minuti.
Attenzione a non farlo bruciare troppo.
Le mie considerazione sulla ribellione:
Essere ribelli non significa fare ciò che si vuole, senza regole, né rispetto, significa tirare fuori la parte più nascosta e ribelle di se stessi senza paura.
La normalità può essere la più grande delle ribellioni.
Per essere dei veri ribelli, non ci si deve vantare o compiacere della propria diversità, i veri ribelli sono coloro che non esibiscono la propria ribellione, ma sono coloro per cui quella ribellione fa parte del proprio essere senza alcuna forzatura.
@viaggiandomangiando Dedico a questo brano dal potere rigenerante, una ricetta apparentemente da fuori di testa: il candied bacon per #mangiandosanremo costruireilmenu. Il candied bacon, o pig candy, può essere tradotto come: caramella di bacon. Si tratta di strisce di bacon caramellate con zucchero di canna e pepe nero. Ricetta sul blog @Giallozafferano #viaggiandomangiando @Måneskin #zittiebuoni @Festivalsanremo2023 #festivaldisanremo #sanremo2023 #candiedbacon #fuoriditesta
♬ suono originale – SanremoRai
Dosi variate per porzioni
In questa pagina sono presenti link di affiliazione che garantiscono a questo sito una piccola quota di ricavi, senza variazione del prezzo per l'acquirente.
