Crema di arance senza latte

Crema di arance senza latte, semplice e profumata con le arance biologiche, magari così ci possiamo grattugiare anche la buccia che è talmente profumata che renderà la crema di arance senza latte ancora più buona. Ho utilizzato una farina di riso per questa preparazione semplicemente voleva essere una prova, capire se sostituendo le farine, la crema sarebbe stata diversa. Assolutamente, nessun cambiamento anzi con la farina di riso, trovo la crema anche più leggera. Questa fantastica crema la utilizzo quando preparo il rotolo al cioccolato, invece della solita crema di nocciole tradizionale oppure della marmellata io preparo una crema pasticcera, o al cioccolato o la crema all’arancia per rendere il mio dolce più leggero. Quindi ottimo per intolleranti al glutine e al lattosio. Seguimi su Pinterest, su Facebook.