MUFFIN CEREALI E MANGO VEGANI

MUFFIN CEREALI E MANGO VEGANI

Muffin cereali e mango vegani. Buono il mango, soprattutto nei dolci! Qualche cubettino nell'impasto, realizzato con farina ai cereali e semi. L'apporto proteico di questi muffin è notevole, sono ottimi per iniziare la giornata al meglio, ma anche per uno spuntino. Sono privi di grassi animale, senza uova e burro... Continua »
TORTA COMPLEANNO VEGANA 100%

TORTA COMPLEANNO VEGANA 100%

Torta compleanno vegana 100%. Per il compleanno della zia, non vegana ma che ultimamente segue una dieta particolarmente povera di grassi, soprattutto di origine animale. Ho fatto anche la gioia di mia figlia, vegana ormai da anni, in generale è stata apprezzata da tutti quelli presenti al momento del taglio.... Continua »
BISCOTTI VEGANI ALL’ORZO per una colazione super

BISCOTTI VEGANI ALL’ORZO per una colazione super

Biscotti vegani all'orzo...profumo di colazione, di giornata che promette bene! Con aggiunta di orzo ingentilito dal burro di riso. Sono morbidi e fragranti, ideali da mangiare soli, inzuppati in una tazza di latte di soia o tè. Particolarmente adatti a chi segue un regime vegano, perchè esenti da nutrienti di... Continua »
MUFFIN E BISCOTTI simil Oreo firmati Tiger vegani 100%

MUFFIN E BISCOTTI simil Oreo firmati Tiger vegani 100%

Muffin e biscotti. Semplici, senza uova e burro, con impasto arricchito da biscotti, anch'essi privi di grassi e ingredienti di origine animale. Ho utilizzato dei biscotti simil Oreo, acquistati da Tiger..., Vegani 100%, ottimi in ogni momento della giornata. Farina integrale impastata con latte di soia e muscovado. Il muscovado... Continua »
CROSTATA CON FROLLA AL CACAO E LAMPONI

CROSTATA CON FROLLA AL CACAO E LAMPONI

Crostata con frolla al cacao e lamponi. Leggera, con farina integrale e golosa, con l'aggiunta del cacao amaro. E che ne dite dell'accostamento lamponi cacao? Ve la consiglio...è una vera bontà. A colazione con una fresca spremuta d'arancia o un succo di frutta, assaporandola accompagnata da una tisana ai frutti... Continua »
FROLLA DI FARINA INTEGRALE E CACAO

FROLLA DI FARINA INTEGRALE E CACAO

Frolla di farina integrale e cacao, nessun ingrediente di origine animale. Ottima per crostate e biscotti. Integrale, ovvero non privata dei complementi del seme, nella propria interezza. Si differenzia della farina bianca, perchè nel processo di raffinazione, viene sottoposta a sbiancamento e privata della crusca, perdendo così parecchi dei nutrienti.... Continua »
CAMILLE VEGANE MIX CAROTE E SUCCO D’ARANCIA

CAMILLE VEGANE MIX CAROTE E SUCCO D’ARANCIA

Camille vegane. Una carica vitaminica, per iniziare al meglio e con sprint la giornata, o come pausa pomeridiana, sorseggiando magari una delicata tisana. Lavorati con farina integrale, ricca di fibre, vitamine della carota e dell'arancia, la semplicità dello zucchero di canna, l'apporto di calcio e omega3 delle mandorle, fanno di... Continua »
MUFFIN ARANCIA E NOCI-VEGANI

MUFFIN ARANCIA E NOCI-VEGANI

Muffin arancia e noci, altro giro altra corsa. Adoro questi bocconcini. Questa volta ho usato il succo d’arancia fresco. Approfittiamo delle arance in questo periodo, le sanguinelle, che ci regalano questo fantastico succo rosso intenso. Profumatissime e ricche di vitamine. L’abbinamento è equilibrato, sia come gusto che come apporto proteico.... Continua »
COLOMBA VEGANA AL PISTACCHIO

COLOMBA VEGANA AL PISTACCHIO

Colomba vegana al pistacchio. La Pasqua si avvicina, e le preparazioni legate a questo particbaolare periodo dell’anno, iniziano man mano a prendere forma. La colomba è forse uno dei dolci più rappresentativi. Simbolo di pace e rinascita, si trova in ogni casa che rispetta e che segue queste tradizioni. Questa... Continua »
TORTA SOFFICE OREO E  ZUCCHERO DI COCCO

TORTA SOFFICE OREO E ZUCCHERO DI COCCO

Torta soffice con Oreo e zucchero di cocco, delicatissima e poco calorica. Ideale per chi segue un’alimentazione priva di alimenti di origine animale. La prova di sostituire lo zuccheroo di canna con quello di cocco, si è rivelata azzeccata. Veramente non sapevo neanche dell’esistenza di questo prodotto. Mi attraggono molto... Continua »