Spero di farvi cosa gradita con questo menu di Pasqua, tante ricette semplici ed economiche tra cui scegliere quelle che più vi piacciono. Nel menu di Pasqua mancano ricette con l’agnello non perchè non lo sappia cucinare ma perchè è stato bandito dalla mia tavola, per mia scelta. Troverete altre ricette che sono altrettanto gustose e che renderanno il pranzo di Pasqua ricco ed apprezzato. Quasi tutte le ricette si possono preparare in anticipo e possono essere congelate così non arriverete stressati e stanchi al giorno della Santa Pasqua 😉 A questo punto non mi resta augurarvi una serena Pasqua.
Menu di Pasqua
Colazione
Finta colomba con canditi e uvetta
Casatiello salato con lievito madre
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Antipasti
Rustici radicchio e gorgonzola
Ventaglietti salati con salumi
Insalata di mare con pesce surgelato
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Primi
Lasagna con funghi e salsiccia
Lasagna con polpettine di carne
Lasagne al pesto di rucola e pistacchi
Paglia e fieno con funghi e piselli
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Secondi
Polpettone con frittata di peperoni
Polpettone con verdure e frittata
Sovracoscia di tacchino al forno
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Contorni
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Dessert
Coppa di fragole banane e panna
Cheesecake al cioccolato bianco e gelè di agrumi
Torta con fragole e crema al vino
Delizia alla nutella e mascarpone
Torta tiramisù con crema pasticcera
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