TIRAMISU Cuore di Stelle con NUTELLA e Biscotti Pan di Stelle facile e cremoso, un Tiramisu senza Uova tutta da gustare al cucchiaio.
E’ sempre un problema scegliere la teglia giusta per il Tiramisu’, quella che ho utilizzato io e’ della Pyrex comprata QUI con le misure indicate nella descrizione. E’ una teglia media buona per un tiramisu’ per 4 – 6 persone in base alle porzioni.
La ricetta facile che vi propongo oggi fara’ un successone pazzesco, vedrete che gia’ solo l’aspetto vi fara’ capire che gli ospiti lo gradiranno di sicuro.
E’ un dessert con crema tiramisu’ senza uova facile da realizzare. Facciamolo subito!
Ingredienti
- 500 gMascarpone
- 200 mlpanna per dolci
- 120 gZucchero a velo vanigliato
- gNutella
- q.b.Cacao amaro in polvere
- 300 mllatte e cacao zuccherato
Preparazione del Tiramisu Cuore di Stelle
Per il TIRAMISU Cuore di Stelle Montiamo il mascarpone insieme allo zucchero a velo e alla vaniglia fino ad ottenere un composto liscio.
A parte montiamo la panna per dolci ma poco senza fargli prendere troppo volume.
Aggiungere la panna al mascarpone e mescolare delicatamente.
Prendere i biscotti pan di stelle inzupparli leggermente nel latte e cacao e formare uno strato sul fondo della teglia.
La teglia e’ circa 29 x 22 cm.
Aggiungere la crema al mascarpone , spolverare con il cacao ed unire un filo di nutella.
Fare in questo modo fino a riempire tutta la teglia. Come decorazione completare mettendo sopra uno strato di pan di stelle , cacao, nutella e delle stelle di zucchero.
Le stelline di zucchero potrete realizzarle in casa con della pasta di zucchero ed una formina a stella piccolina.
Lasciate rassodare per 30 minuti in frigo poi servite e gustate.
Rossella Consiglia
Per il TIRAMISU Cuore di Stelle con NUTELLA e Biscotti facilissimo vi consiglio di tenerlo in frigo fino all’ ultimo e se volete potete anche congelarlo se non dovete servirlo subito, bastera’ tirarlo fuori appena un’oretta prima di servirlo.
Quanta Nutella ci vuole? Manca il peso.