Stuzzichini di Pasta Brisee
Ingredienti
- 250 g di pasta brisee
- semi di sesamo
- erba cipollina
- 2 uova
Preparazione
- Stendere la pasta brisee non troppo sottile, circa mezzo cm. La mia ricetta veloce e facilissima la trovate QUI.
- Tagliate con la rotella da pizza dei rombi, quadrati oppure rettangoli di pasta, come preferite. Sbattete le uova ed immergeteci un lato degli stuzzichini.
- Prendete gli stuzzichini e passateli nei semini o nell’erba cipollina essiccata, in modo da coprire interamente la superficie.
- Potete utilizzare anche altre spezie come paprika, semi di finocchietto, semi di papavero ecc. fatene anche doppia dose dei miei Stuzzichini di Pasta Brisee, andranno a ruba
- Metteteli in una teglia coperta da carta da forno ed infornate a 180° per 10-15 minuti.