Le coppe di Halloween con cappelli da strega sono dei golosi dolci al cucchiaio, perfetti da preparare per la festa più mostruosa dell’anno.
Sono composte da strati di crema al mascarpone e panna, alternati a savoiardi al cioccolato inzuppati nel latte.
La decorazione è la parte pià divertente: i cappelli da strega sono realizzati con i mini coni per gelato ricoperti di cioccolato e decorati con confettini colorati.
Un dessert scenografico e facile da realizzare, ideale per sorprendere grandi e piccini durante la festa di Halloween.
Per altre ricette a tema, consulta la raccolta Ricette di Halloween
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Per realizzare le Coppe di Halloween, in una ciotola montare a neve la panna.
Dopodiché unire il mascarpone, amalgamarlo alla panna con l’aiuto di una spatola, e con un movimento dal basso verso l’alto, per non smontare la crema.
Prendere le coppe e alternare uno strato di savoiardi bagnati nel latte e uno strato di crema, terminando con la crema.
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria o in microonde.
Immergere i mini coni nel cioccolato fondente fuso fino a ricoprirli interamente. Lasciare colare l’eccesso, adagiarli su una teglia rivestita di carta forno e decorare subito la superficie con i confettini colorati prima che il cioccolato si solidifichi.
Appena prima di servire, spolverizzate la superficie di ogni coppa con del cacao amaro e decorate adagiando un cappello da strega su ciascuna porzione. Enjoy!
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Dosi variate per porzioni
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