I cioccolatini con lamponi si realizzano in pochi minuti e con soli tre ingredienti.
Per realizzare questa ricetta dovrai utilizzare dei lamponi, per poi ricoprirli con cioccolato bianco e cioccolato al latte (o fondente).
Croccanti fuori e succosi dentro, questi cioccolatini ti conquisteranno per il loro gusto irresistibile: uno tira l’altro!
Prova anche:
Cioccolatini al lampone
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Per realizzare i cioccolatini con lamponi, lavare i lamponi e asciugarli perfettamente con della carta assorbente. Devono essere completamente asciutti per far aderire il cioccolato.
In una ciotola sciogliere il cioccolato bianco a bagnomaria, poi immergervi i lamponi, uno alla volta, e adagiarli su un vassoio rivestito con carta forno. Mettere in freezer a far rassodare.
Sciogliere il cioccolato al latte a bagnomaria, immergervi nuovamente i lamponi già ricoperti.
Disporli su carta forno e rimetterli in freezer per altri 10 minuti.
Una volta pronti, riporli in frigo all’interno di un contenitore ermetico.
Prima di gustarli, lasciarli riposare 5 minuti a temperatura ambiente. Enjoy!
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Dosi variate per porzioni