Visto che siamo nella stagione giusta per i carciofi… per i quali ancora una volta ringrazio il mitico…
Vi propongo una mia versione del pollo al curry, io ho utilizzato le sovracosce perché sono una parte…
Finalmente è primavera, approfittando dei piselli freschi gentilmente offerti dall’orto della suocera, ho preparato questa gustosa minestra. E’…
Una ricetta facilissima per delle mini quiches vegetariane e senza uova, adatte per antipasti e aperitivi. Io le faccio…
Vi propongo oggi un secondo facile e veloce, che potrete eseguire anche se non siete grandi esperti nel…
Una ricetta semplice e veloce, adatta per un antipasto da accompagnare con i salumi o per un aperitivo…
Una piccola ricetta per realizzare dei dolcetti ideali per colazione o per quando si ha voglia di un…
La torta di mele, un grande classico! Tutti la fanno e ognuno ha la sua ricetta… eccovi la…
La ricetta della torta capovolta all’ananas è uno dei miei “cavalli di battaglia”, l’ho fatta e rifatta tantissime…
Vi propongo un altro piatto vegetariano, leggero e salutare, adatto come primo piatto o come piatto unico se…
Vi propongo la ricetta di un primo piatto vegetariano, la pasta con patate e radicchio, molto semplice ma…
Per eseguire questa ricetta non vi serve la bilancia, infatti, come quasi tutte le torte a base di…
La mia versione degli gnudi di ricotta e spinaci…un’idea facile da realizzare per un primo piatto ricco e…
Eccovi un’altra idea per una torta salata…questa volta non si presenta come una torta, ma come uno strudel.…
Oggi vi propongo la ricetta di una buonissima cheese-cake, che mi è stata gentilmente concessa da una parente…dopo…
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