Ricette con le pesche

La ricetta di oggi è molto particolare. Sono dei crostini al crudo e pesche noci. Se state storcendo il naso per l’abbinamento delle pesche a ingredienti salati, vi dico subito che sbagliate. Anche io ero molto scettica quando ho visto realizzare questa ricetta da Daniele Persegani in una trasmissione su Alice TV. Tuttavia lui ne […]

Oggi una ricettina sciué sciué con la quale potrete trasformare delle semplici pesche gialle in un dessert molto carino, particolare e goloso. Nell’articolo, per comodità, vi indicherò le dosi che ho utilizzato con una sola pesca, ma vi renderete conto che la bilancia non serve affatto: visto il procedimento si può tranquillamente procedere “ad occhio”. […]

Sfogliando la rivista “Alice Cucina” mi sono imbattuta nella ricetta delle pesche sciroppate. Io ne vado letteralmente matta e così ho deciso, quasi istantaneamente, di farle. Poiché in casa avevo delle belle pesche a polpa bianca, ho provato con quelle anche se solitamente si utilizzano quelle a polpa gialla e, in modo particolare, le percocche. […]

Con il grande caldo aumenta esponenzialmente il desiderio di gustare dei dessert freschi. Farli in casa è facilissimo oltre che economico. Un po’ di frutta, dello zucchero, dell’acqua e un mixer. Il gioco è fatto. Ed è proprio ciò che ho fatto per realizzare questa cremolata di pesche. Sapete cos’è una cremolata? È una sorta […]

Questa sfoglia alle pesche è un dolcetto sfiziosissimo e super veloce da preparare, adatto anche a chi non ama stare ai fornelli.

Le pesche ripiene con cioccolato e amaretti sono un fantastico dessert che ci permette di chiudere in bellezza un qualsiasi pranzo o cena. Ottimo l’accostamento della frutta col cioccolato e gli amaretti. Poi non so, ma il fatto che sia frutta mi porta a pensare di fare un “peccato di gola” non troppo grave! Ahimè non è […]

Quella che vi suggerisco di provare oggi è una buonissima torta alle pesche. Ho usato questo gustoso frutto di stagione per preparare un dolce morbidissimo e di una delicatezza unica. Ha una superficie umida e cremosa che lo rende molto goloso ed è ideale per una sana merenda! A dire il vero io ho servito questa torta […]

Questo dessert alla pesca e amaretti è un dolce al cucchiaio fresco e leggero. Si prepara senza alcuna difficoltà ed è perfetto quando, a causa del caldo, non si ha voglia di torte troppo elaborate. Ottimo gustato a fine pasto oppure a merenda. Amaretti e pesche dimostrano, ancora una volta, di essere una accoppiata sempre […]

Sono partita con il pan d’arancio, un dolce che proprio non conoscevo e che ho adorato fin dal primo morso. Ho quindi modificato quella ricetta, preparando un favoloso pan di limone. E ora, introducendo altre modifiche, mi sono inventata questo altrettanto buono e profumato pan di pesca. Tutte queste torte hanno in comune un aspetto: […]

Acquistare al supermercato delle bottiglie di tè freddo alla pesca è cosa comune. Ma volete mettere la soddisfazione di prepararselo in casa? Per non parlare poi del risparmio e della bontà decisamente superiore. Oggi vi lascio una ricetta favolosa che io ho trovato nel sito Passion for Savings e che rifaccio molto spesso perché in casa mia ha sempre […]