Analcolico, dissetante, fresco. Ecco gli aggettivi che mi vengono in mente per descrivere questo cocktail alla frutta che oltre ad essere buono è anche facile da preparare. In estate, io amo questo tipo di bevande. So cosa ci metto dentro e me le gusto sempre molto volentieri in qualsiasi momento della giornata. È la stessa cosa anche per voi?
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Ingredienti per un cocktail alla frutta
In questa ricetta si utilizza la polpa dell’ananas. Tuttavia, non gettate via la buccia con la quale potrete preparare una deliziosa bevanda. Trovate la ricetta cliccando QUI.
Strumenti
Preparazione del cocktail alla frutta
Spremere il lime e versare il succo all’interno di un grosso bicchiere. Non buttate via la scorza, ma utilizzatela per realizzare la decorazione finale del cocktail.
Versare nel bicchiere anche il succo di mirtillo.
Privare le fette di ananas della scorza, eliminare la parte dura centrale e tagliare il resto della polpa a pezzetti. Metterli in un frullatore e ridurli in purea.
Aggiungere all’ananas la lemonsoda e frullare di nuovo.
Versare il succo ottenuto nel bicchiere, aggiungere un cucchiaino di zucchero di canna e mescolare con cura finché lo zucchero si sarà completamente sciolto. Se preferite, potete evitare lo zucchero. Questo dipende dal gusto personale.
Completare il cocktail alla frutta con numerosi cubetti di ghiaccio e decorare con la scorza del lime tenuta da parte. Eccolo pronto da gustare! Enjoy! Paola
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Dosi variate per porzioni