La finta piadina con hummus di ceci e pomodorini confit in padella è un piatto unico gustoso e leggero, la piadina infatti di prepara con farina di farro e al posto dello strutto o burro viene aggiunto un cucchiaino di skyr, un formaggio fresco magro, in alternativa potete usare dello…
Crema di zucca con spinaci e nocciole
La crema di zucca con spinaci e nocciole è un primo piatto leggero, gustoso e…
Pesto di radicchio
Il pesto di radicchio e noci è un ottimo condimento per primi piatti, ma da…
Radicchio con pinoli uvetta e aceto balsamico
Il radicchio con pinoli uvetta e aceto balsamico in padella è un piatto che si…
Uova e speck in padella
Le uova e speck in padella soni un piatto tipico dell’Alto Adige, un piatto veloce e…
Risotto cremoso con barbabietole
Il risotto cremoso con barbabietole è un primo piatto invitante e colorato, da preparare senza…
Frittelle di mele-ricetta trentina
Le frittelle di mele sono una ricetta tipica del Trenitno, patria delle mele, si tagliano…
