French toast con frutti di bosco e ricotta

French toast con frutti di bosco e ricotta

Il french toast con frutti di bosco e ricotta è una ricetta light, adatta come prima colazione o merenda, facile da preparare e velocissima. Non vi scrivo le dosi perché ognuno può regolarsi in base alle proprie esigenze. french toast con frutti di bosco e ricotta Vediamo insieme come. ingredienti:... Continua »
Waffles light

Waffles light

I waffles light sono delle cialde a forma di nido d’ape da cuocere sia in forno sia sulla piastra adatta, io li ho preparati in una versione leggera, con albumi e mela grattugiata, senza aggiunta di burro e zucchero. Una ricetta facilissima e veloce, per una colazione sana e proteica.... Continua »
Polpette di zucca broccoli e quinoa

Polpette di zucca broccoli e quinoa

Le polpette di zucca broccoli e quinoa sono un secondo piatto leggero e veloce da realizzare, adatto anche a chi segue un’alimentazione vegetariana o vegana saltando il passaggio con l’albume, ma soprattutto sana, le dosi qui non sono molto importanti, decidete voi se preferite più zucca o più broccoli, io... Continua »
Omelette con verdure in padella

Omelette con verdure in padella

La mia alimentazione è cambiata da quattro mesi, seguita da una nutrizionista, quindi da questo momento vedrete molto spesso piatti healthy, fit, leggeri, ma sempre sfiziosi e buonissimi. Ieri avevo 2 uova da mangiare a pranzo, stufa di farle a tegamino o sode ho deciso di prepararmi questa omelette con... Continua »
Carote speziate al forno

Carote speziate al forno

Le carote speziate al forno sono un contorno saporito, leggero e irresistibile, profumate e colorate, per accompagrare secondi di carne, pesce ma anche vegetariani. Una ricetta di quelle facilissime da preparare ed economica. Io ho usato carote arancioni e viola e tante spezie diverse e pensare che le carote cotte... Continua »
Avocado toast

Avocado toast

L’avocado toast è un piatto sfizioso, fresco e completo,viene preparato con fette di pane di segale, crema di avocado e uova sode, ricetta velocissima e facile da fare ma soprattutto è sana e gustosa. avocado toast Vediamo insieme come realizzarla. ingredienti: 2 fette di pane di segale o integrale 1... Continua »
Insalata con germogli mele e semi oleosi

Insalata con germogli mele e semi oleosi

L’insalata con germogli mele e semi oleosi è un contorno fresco, leggero, colorato e ricco di fibre e sali minerali. Da preparare in pochi minuti e da condire con olio e aceto balsamico o se lo preferite aceto di mele. insalata con germogli mele e semi oleosi Vediamo come prepararla.... Continua »