Torta di mele con crema pasticcera

Torta di mele con crema pasticcera

La torta di mele con crema pasticcera è un dolce sofficissimo, dal sapore delicato e facile da preparare, l’ideale per una pausa golosa, per coccolarci quando ne sentiamo il bisogno e da offrire agli ospiti per il tè delle cinque, insomma ogni momento è buono. torta di mele con crema... Continua »
Torta di mandorle e carote senza glutine

Torta di mandorle e carote senza glutine

La torta di mandorle e carote senza glutine è un dolce molto soffice adatto anche ai celiaci, inoltre non contiene né olio né burro, quindi povero di grassi, per una colazione o merenda sana e genuina ma soprattutto buonissima. torta di mandorle e carote senza glutine Vediamo insieme come preparare... Continua »
Torta di mele con albumi e mascarpone

Torta di mele con albumi e mascarpone

La torta di mele con albumi e mascarpone è un dolce soffice soffice, facile da preparare e adatto alla colazione di tutta la famiglia, l’idea è nata dalla necessità di smaltire degli albumi che avevo in frigo e dalla voglia di coccolarmi un po’ con una fetta di torta di... Continua »
Torta margherita con mousse allo yogurt e frutti di bosco

Torta margherita con mousse allo yogurt e frutti di bosco

La torta margherita con mousse allo yogurt e frutti di bosco è un dolce fresco, soffice e scenografico, una ricetta molto semplice che potrete personalizzare scegliendo la vostra frutta preferita. torta margherita con mousse allo yogurt e frutti di bosco Vediamo insieme come preparare la torta. ingredienti: per uno stampo... Continua »
Budino al lime

Budino al lime

Il budino al lime senza uova e senza latte vaccino è un dessert al cucchiaio leggero, fresco e profumato, facile da preparare, da servire in bicchieri monoporzione o lasciato rapprendere in uno stampo unico da budino. Per la realizzazione di questa ricetta ho utilizzato l’acqua filtrata BWT al posto del... Continua »
Torta di rose con crema al limone e cioccolato bianco

Torta di rose con crema al limone e cioccolato bianco

La torta di rose con crema al limone e cioccolato bianco è un dolce lievitato soffice e profumato, una versione rivisitata della ricetta tipica mantovana. Insieme alle mie grandi amiche: Valentina, Manu e Michela abbiamo deciso di preparare questo dolce magnifico, ognuna ha scelto la sua versione, ma tutte e... Continua »
Cheesecake cotta ai mirtilli

Cheesecake cotta ai mirtilli

La cheesecake cotta ai mirtilli è una torta a base di formaggio con una base di biscotti tritati, la mia versione è preparata con ricotta e mascarpone, potete usare anche del formaggio tipo philadelphia o robiola. Per la copertura ho usato una confettura ai mirtilli e dei mirtilli freschi. cheesecake... Continua »