Ricotta cucinata in friggitrice ad aria
La ricotta con pomodorini e olive nere e origano cucinata nella friggitrice ad aria è un piatto sfizioso e facilissimo…
l'amore per il cibo, la passione per le cose genuine
Portata: Secondi Piatti
Polpettone di macinato e patate
Il polpettone di macinato e patate e’ semplicissimo da preparare e si può cucinare al forno o direttamente in padella…
Branzino con pomodorini in forno
Il branzino e pomodorini al forno infatti è un piatto gustoso, leggero e facile da preparare
Coda di bue alle verdure
Un taglio di carne economico , rustico da preparare con i primi freddi oppure unita ad altri carni per un…
Brasato al barbera
Il brasato al Barbera è una ricetta piemontese piuttosto saporita ed è una variante del più conosciuto brasato al Barolo,…
Palamita in padella
La palamita è un piccolo tonno molto comune nei nostri mari,Per questa ricetta ho cotto i filetti di palamita in…
Fusi di pollo in friggitrice ad aria
Il pollo è un alimentio che si cuoce perfettamente in friggitrice ad aria. La pelle diventa croccantissima mentre la carne…
Rombo chiodato alla mediterranea
Il rombo chiodato si presta molto bene accompagnata al forno con patate ,oltre che essere buonissimo alla griglia con un…
Trancio di salmone gratinato
Il salmone gratinato è un secondo di pesce veloce da preparare perché non necessita di lunghe cotture
Filetto di Salmone al forno
Il filetto di salmone aromatizzato al limone e erbe aromatiche è un secondo piatto gustoso e leggero che si prepara…