Tagliatelle integrali al granchio blu
Oggi con il granchio reale preparo un primo piatto saporito ed economico utilizzando delle tagliatelle integrali e altri pochi ingredienti…
l'amore per il cibo, la passione per le cose genuine
Categoria: primi piatti
Pasta alla Contadina
La pasta alla contadina è una ricetta rustica e saporita che piacerà a tutti!
Minestra di zucca con funghi e gorgonzola
La minestra di riso con la zucca e funghi prataioli è un primo piatto saporito e sostanzioso
Spazle con funghi e pancetta
Chi di voi non conosce gli spazle? Sono dei Piccoli gnocchetti preparati con farina di grano tenero, uova e acqua…
Risotto con carciofi e gambero
Per la ricetta di oggi ho pensato di preparare un piatto saporito , non troppo complicato : il risotto di…
Spaghetti al sugo di rombo e pomodorini
Gli spaghetti al sugo di rombo e pomodorini sono un piatto di pesce veramente saporito e leggero che preparo sempre…
Lasagne con Radicchio e Salsiccia calabrese
Le lasagne al radicchio con la salsiccia calabrese hanno un gusto piccantino che si sposa benissimo con la cremosità della…
Cous cous piccante con verdure saltate
Il cous cous è un piatto tipico delle regioni del nord Africa ma conosciuto in tutto il mondo . Il…
Spaghetti con datterini gialli – ricetta semplice
Conoscete il datterino giallo? Per me è stata una vera novità .
Riso alla cantonese
Il riso alla cantonese è un piatto tipico della cucina cinese molto apprezzato anche in Italia . si tratta di…