Patate novelle aromatiche alla paprika

Patate novelle aromatiche alla paprika
Patate novelle aromatiche alla paprika

Ingredienti x 4 persone:

500 gr di patate piccole novelle

paprika forte q.b.

olio evo

sale alle erbe aromatiche

 

Preparazione:

  • Lavare bene le patate novelle e tagliarle a metà lasciando la buccia
  • Mettere le patate in una teglia da forno
  • Prendere un barattolo di vetro con il tappo a vite e metterci dentro 3 cucchiai di olio evo, 2 cucchiaini di paprika forte e un cucchiaino di sale alle erbe aromatiche e agitare bene per 1 minuto
  • Mettere il composto di olio, paprika e sale aromatico sopra alle patate e girare bene con un cucchiaio per insaporire bene
  • Infornare a 200° x 30 minuti

Patate novelle aromatiche alla paprika
Patate novelle aromatiche alla paprika