Ingredienti x 4 persone:
500 gr di patate piccole novelle
paprika forte q.b.
olio evo
sale alle erbe aromatiche
Preparazione:
- Lavare bene le patate novelle e tagliarle a metà lasciando la buccia
- Mettere le patate in una teglia da forno
- Prendere un barattolo di vetro con il tappo a vite e metterci dentro 3 cucchiai di olio evo, 2 cucchiaini di paprika forte e un cucchiaino di sale alle erbe aromatiche e agitare bene per 1 minuto
- Mettere il composto di olio, paprika e sale aromatico sopra alle patate e girare bene con un cucchiaio per insaporire bene
- Infornare a 200° x 30 minuti