Ravioli di cernia

Ravioli di cernia

Ravioli di cernia… e due… ravioli di cernia… Fantastici ravioli riempiti con un fantastico pesce, la Cernia. Vediamo cosa occorre: Ingredienti: per due persone: 200 g di cernia (1 filetto) 250 g di farina 00 2 uovo e 1 tuorlo sale e pepe q.b. olio evo q.b. pomodorini q.b. prezzemolo… Continua a leggere