Sono sfiziose e tanto facili da preparare le focaccine salate. Potete tagliarle a metà e farcirle come preferite…
Un impasto ricco di gusto e tanto digeribile. La pizza con biga a lunga lievitazione può essere condita…
Vi propongo una focaccia bianca molto gustosa e tanto digeribile. La preparo davvero molto spesso per la mia…
Una focaccia strepitosa, soffice e tanto gustosa! La versione che vi propongo della focaccia pugliese è della mia…
La ricetta che vi propongo non è legata alla tradizione pugliese quindi per non confondere troppo le idee…
Adoro il pane fatto in casa! Il suo profumo in un attimo riempie tutta la casa e ti…
Deliziosi e fragranti panini morbidi con olio, prezzemolo ed aglio, li preparo davvero spesso per la mia famiglia.…
Deliziose ciabattine croccanti o pane ciabatta, dall' interno morbido e con poca mollica. Le ciabattine sono l'ideale per…
Nella mia regione con la bieta nel periodo pasquale si preparano dei gustosissimi calzoni con la pasta matta…
La scorsa settimana ho preparato il pane rustico con un pochino di farina di tipo 1. Il suo…