sughi e salse - La cucina di Liberte

Salsa ai funghi

Oggi ho preparato la besciamella per i cannelloni, un po' più del solito e con quella in avanzo…

Preparare la besciamella è davvero semplicissimo. E' una preparazione di base che prevede la presenza del latte ma…

Una ricetta semplicissima e tanto saporita per il ragù di carne mista. Solitamente utilizzo una parte di carne…

Il brodo vegetale in cucina non può mancare! Io lo utilizzo in tantissimi piatti e spesso lo sostituisco…

A tutti sarà capitato di gustare un piatto a base di pesce con una deliziosa e saporita salsina…