Il petto di pollo al forno con patate è un secondo piatto completo, semplicissimo da preparare. Anche se cucinato al forno, resterà morbido, succulento e delizioso! Perfetto per tutta la famiglia, amato molto dai più giovani...Una ricetta tutto sommato leggera, perfetta se non volete appesantirvi... Continua »

Un gustosissimo secondo piatto la fesa di tacchino al forno. La preparo spesso perchè in pochi minuti, mi permette di portare in tavola un piatto completo con poco sforzo. La cottura in forno è semplicissima e non richiede grandi accortezze, insomma è una ricetta perfetta da realizzare proprio all'ultimo... Continua »

Un secondo piatto sfizioso e ricco di profumo e sapore. Gli spiedini di carne al forno con peperoni, si preparano velocemente e con qualche piccola accortezza, a fine cottura la carne resterà tenerissima. La cottura al forno vi agevola sicuramente nella preparazione, una ricetta perfetta, da infornare all'ultimo... Continua »

Le avevo viste più volte dal macellaio le ali di tacchino ma a vederle così grandi e corpose mi lasciavano sempre molto dubbiosa sull'acquisto. Una mattina poi mi sono decisa e ne ho acquistato un chilo. Si trovano ad un buon prezzo e sono davvero ricche di carne. Una volta... Continua »

Una ricetta semplice e golosa, un modo diverso di proporre le zucchine ripiene. La ricetta zucchine ripiene di carne che vi propongo, è da preparare in padella, veloce e poco elaborata...Ideale anche nelle calde giornate estive in cui non è proprio il caso accendere il... Continua »

Un secondo piatto che vi consiglio di provare assolutamente! Lo spezzatino alla birra a fine cottura resterà tenerissimo, una vera delizia. La cottura prolungata e l'aroma della birra, conferiscono alla carne un gusto indescrivibile. Potete utilizzare la vostra birra preferita, sia chiara che scura, ottima... Continua »

Un secondo piatto ricco, veloce e sfizioso della tradizione. I peperoni sotto aceto con salsiccia, sono davvero ottimi.I peperoni sotto aceto potete trovarli in qualsiasi negozio di frutta e verdura ed essere utilizzati in molte preparazioni, ma una delle mie preferite è appunto con la carne di... Continua »

Oggi vi propongo una ricetta facile, gustosa e tutto sommato veloce da portare in tavola. Una ricetta in cui le cosce di pollo sono le protagoniste indiscusse...Un secondo piatto che vi basterà infornare senza doverci stare dietro, ottimo se avete poco tempo a disposizione. Le cosce di pollo al forno... Continua »