Petto di pollo al forno con patate

Petto di pollo al forno con patate

Il petto di pollo al forno con patate è un secondo piatto completo, semplicissimo da preparare. Anche se cucinato al forno, resterà morbido, succulento e delizioso! Perfetto per tutta la famiglia, amato molto dai più giovani...Una ricetta tutto sommato leggera, perfetta se non volete appesantirvi... Continua »
Fesa di tacchino al forno

Fesa di tacchino al forno

Un gustosissimo secondo piatto la fesa di tacchino al forno. La preparo spesso perchè in pochi minuti, mi permette di portare in tavola un piatto completo con poco sforzo. La cottura in forno è semplicissima e non richiede grandi accortezze, insomma è una ricetta perfetta da realizzare proprio all'ultimo... Continua »
Spiedini di carne al forno con peperoni

Spiedini di carne al forno con peperoni

Un secondo piatto sfizioso e ricco di profumo e sapore. Gli spiedini di carne al forno con peperoni, si preparano velocemente e con qualche piccola accortezza, a fine cottura la carne resterà tenerissima. La cottura al forno vi agevola sicuramente nella preparazione, una ricetta perfetta, da infornare all'ultimo... Continua »
Ali di tacchino in padella

Ali di tacchino in padella

Le avevo viste più volte dal macellaio le ali di tacchino ma a vederle così grandi e corpose mi lasciavano sempre molto dubbiosa sull'acquisto. Una mattina poi mi sono decisa e ne ho acquistato un chilo. Si trovano ad un buon prezzo e sono davvero ricche di carne. Una volta... Continua »
Ricetta zucchine ripiene di carne

Ricetta zucchine ripiene di carne

Una ricetta semplice e golosa, un modo diverso di proporre le zucchine ripiene. La ricetta zucchine ripiene di carne che vi propongo, è da preparare in padella, veloce e poco elaborata...Ideale anche nelle calde giornate estive in cui non è proprio il caso accendere il... Continua »
Frittata di ricotta

Frittata di ricotta

Una frittata davvero gustosissima e tanto veloce da preparare, il tipo di ricetta che amo tanto, visto che spesso torno a casa tardissimo! La frittata di ricotta si prepara in pochi minuti, è ricca, profumata e tanto gustosa... E' perfetta anche per farcire i panini, magari per un'uscita fuori... Continua »
Spezzatino alla birra

Spezzatino alla birra

Un secondo piatto che vi consiglio di provare assolutamente! Lo spezzatino alla birra a fine cottura resterà tenerissimo, una vera delizia. La cottura prolungata e l'aroma della birra, conferiscono alla carne un gusto indescrivibile. Potete utilizzare la vostra birra preferita, sia chiara che scura, ottima... Continua »
Peperoni sotto aceto con salsiccia

Peperoni sotto aceto con salsiccia

Un secondo piatto ricco, veloce e sfizioso della tradizione. I peperoni sotto aceto con salsiccia, sono davvero ottimi.I peperoni sotto aceto potete trovarli in qualsiasi negozio di frutta e verdura ed essere utilizzati in molte preparazioni, ma una delle mie preferite è appunto con la carne di... Continua »
Frittelle di ricotta salate

Frittelle di ricotta salate

Sono facili e veloci da preparare le fritte di ricotta salate. Adoro gustarle accompagnate da un insalata mista e dei crostini di pane, sono perfette anche una volta raffreddate...Ideali anche per le uscite fuori porta o magari per arricchire un antipasto, chiaramente in questo caso vi conviene farle un pochino... Continua »
Cosce di pollo al forno con patate e carciofi

Cosce di pollo al forno con patate e carciofi

Oggi vi propongo una ricetta facile, gustosa e tutto sommato veloce da portare in tavola. Una ricetta in cui le cosce di pollo sono le protagoniste indiscusse...Un secondo piatto che vi basterà infornare senza doverci stare dietro, ottimo se avete poco tempo a disposizione. Le cosce di pollo al forno... Continua »