MIRTILLI AL RUM
Mirtilli al rum, molto semplici da preparare, ci vuole solo un po’ di pazienza prima di poterli gustare, infatti sono…
Ricette di cucina
Categoria: Sfizi e regali
VOV, LIQUORE ALL’UOVO
Vov, liquore all’uovo, della tradizione padovana, il nome deriva da “vovi” che in dialetto veneto significa uova. Preparare il vov…
CILIEGIE SOTTO SPIRITO
Ciliegie sotto spirito, buone e facilissime da preparare. Le ciliegie che meglio si prestano per questo tipo di conservazione sono…
LIQUORE AL CIOCCOLATO
Liquore al cioccolato, davvero molto buono, semplice da preparare, che può essere un’idea per un regalo di Natale per chi…
PANGIALLO UN DOLCE PER NATALE
Pangiallo un dolce per Natale, uno degli innumerevoli buonissimi dolci della tradizione italiana (Lazio) dalle cento versioni. La costante in…
MENDIANTS, DOLCETTI AL CIOCCOLATO E FRUTTA SECCA
Mendiants (mendicanti), ovvero dolcetti al cioccolato e frutta secca della tradizione francese. Se il nome e l’origine vi incuriosiscono troverete…
CASTAGNE AL RUM
Castagne al rum, magari da regalare a Natale; prepararle non richiede molto tempo e il risultato è sempre ottimo. Si…
ZUCCHERINI DIGESTIVI
Gli zuccherini digestivi fanno parte della tradizione piemontese. Facilissimi da preparare possono diventare un piccolo regalo, un pensiero gentile. Si mangiano…
CREMA DI PISTACCHI
Crema di pistacchi molto facile da preparare in casa. Con poca fatica è possibile ottenere una crema buonissima, da utilizzare…
CARAMELLE DI ZUCCHERO, LE CARAMELLE DELLA NONNA
Caramelle di zucchero (di zucchero caramellato), come ce le preparava mia nonna quando eravamo piccoli, lei le chiamava “vairschtandlan” in dialetto, cioè…
SCORZETTE D’ARANCIA CANDITE E AL CIOCCOLATO
Scorzette d’arancia candite e al cioccolato, una piccola golosità, non impegnative o difficili da preparare, solo un po’ lunghe, ma il…
TORTELLI DI SANT’ANTONIO
Tortelli di sant’ Antonio, che si preparano in molte parti d’Italia il 17 gennaio, festa appunto di sant’ Antonio abate.…
LIMONI
La buccia grattugiata del limone si può congelare come pure il suo succo. Spesso ci ritroviamo in frigorifero con dei…