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Pizza di carne e melanzane
Pizza di carne e melanzane, un piatto unico molto sostanzioso, accompagnatela con insalata o tagliatela a quadrotti come…
Non sempre belli ma sempre buoni
Risultati della ricerca: melanzane
Capunti alle melanzane e pesto di olive
Capunti alle melanzane e pesto di olive: melanzane dorate, poco pomodoro e il pesto di olive, ingredienti poveri…
Melanzane sott’olio a crudo
In un antipasto, come contorno, su una bruschetta o una frisella, ma anche in un panino, le melanzane…
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Troccoli integrali con melanzane piccanti
Troccoli integrali con melanzane piccanti, un primo stuzzicante e leggero, da preparare in pochi minuti, giusto il tempo…
Pizzette di melanzane
Le pizzette di melanzane sono perfette per un antipasto o un aperitivo, provare per credere. Ero restia a…
Melanzane alla pizzaiola
Melanzane alla pizzaiola: un contorno sfizioso, fresco e stuzzicante, ma perfette anche per una bruschetta o per condire…
Parmigiana di melanzane light in vasocottura
Parmigiana di melanzane light in vasocottura, senza frittura, senza uova e farina. Adatta agli intolleranti di questi prodotti.
Tagliatelle con melanzane e conserva di peperoni piccanti
Ecco un piatto veramente stuzzicante: tagliatelle con melanzane e conserva di peperoni piccanti. Per ovvi motivi ho aggiunto…
Peperoni e melanzane ripiene con riso e macinato
Ecco la mia ricetta di peperoni e melanzane ripiene con riso e macinato, senza cottura in forno. Non…
Tagliatelle alla menta con pesto di melanzane
Tagliatelle alla menta con pesto di melanzane e melanzane croccanti, un primo piatto fresco con prodotti di stagione…
Pesto di melanzane
Pesto di melanzane ottimo condimento per pasta o riso ma anche sulle bruschette o sulle friselle. Facile e…
Involtini di melanzane stracchino e crudo
Volete un piatto che possa andare bene sia come antipasto, finger food o anche come secondo, fresco e…
Sandwich di melanzane
Sandwich di melanzane: mozzarella filante e prosciutto cotto, con una panatura croccante. Molto versatili, da servire come secondo…
Involtini di melanzane in bianco al forno
Prepariamo piatti saporiti e leggeri con gli ortaggi che ci offre la stagione. Io vi propongo questi involtini…
Tortino di melanzane
Tortino di melanzane con cuore di mozzarella e prosciutto. Ideale come stuzzichino per un buffet o come come…