Bagels
Un po’ di tempo fa ho provato a realizzare i bagels con il lievito di birra. Ci erano…
Categoria: Pane e lievitati
Roselline zuccherate
Le roselline zuccherate sono nate ispirandomi alle treccine con lo zucchero della mia amica Angela, del blog Nella…
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Focaccine di patate al rosmarino
Continuano i miei esperimenti con la pasta madre e questa volta ho provato le focaccine di patate al…
Panini soffici con gocce di cioccolato
Quale colazione più golosa di un dolce risveglio con le persone che amate e panini soffici con gocce…
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Tarallini al sesamo
Un po’ di tempo fa, girovagando per il web mi sono imbattuta in questo video e devo dirvi…
Pasticcio di nonna Maria
Il pasticcio di nonna Maria è un gustosissimo calzone che prepara appunto nonna Maria, che è la dolcissima…
Treccia danese con crema di marroni
Un sapore particolare questa treccia danese con crema di marroni che ho preparato per la colazione. Tempo fa…
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Panini arabi con esubero
Ho provato questa ricetta di panini arabi con esubero, qualche sera fa e ne sono rimasta piacevolmente sorpresa. Avevo…
Calzone molfettese
Una delle cose più belle dell’essere food-blogger è conoscere altri food-blogger. Conoscere così altre tradizioni, altre culture. In…
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Panzerotti di Teresa
Oggi ho sperimentato un nuovo impasto con la pasta madre ed ho fatto i panzerotti di Teresa. Questo…