Focaccia all’origano
So che non scrivo frequentemente come qualche tempo fa, ma tra casa e lavoro ho davvero poco tempo…
Ricette per tutti
Categoria: Pizza e Calzoni
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Brioche speck salame e ricotta
Cosa preparate solitamente per i pic-nic o le feste? beh, io preparo brioche salate o quiche.. le adoro…
Danubio pancetta e provola
Adoro i lievitati, perché posso prepararli, surgelarli e scaldarli quando ne ho bisogno. Solitamente preparo al momento l’impasto,…
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Ciambella farcita con provola e prosciutto
Ho preparato questa ciambella per un pic-nic. Ognuno avrebbe dovuto portare qualcosa (come capita spesso per i pranzi…
Torta salata al broccolo romanesco
Adoro le torte salate e le faccio spesso con la verdura che mi capita, magari che devo far…
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Brioscine melanzane mozzarella e ricotta
Non so se nelle vostre città funziona nella stessa maniera, ma durante le feste di compleanno, specie quelle…
Torta di rose spinaci e brie
Ecco un’altra ricetta per una torta di rose buonissima con spinaci ricotta e brie.. Una buonissima idea per…
Pizza alle verdure con grano saraceno
Grazie ad un gradito regalo, ho potuto provare la farina di grano saraceno. Un’antichissima farina che conferisce un…
Torta di rose prosciutto e mozzarella
Ultimamente, avendo il lievito madre da rinfrescare ogni settimana, devo scovare ricette per utilizzarlo, questa volta la scelta…
Danubio prosciutto e mozzarella
Da qualche anno ho scoperto il Danubio salato, un morbidissimo rustico da poter usare in varie occasioni. Spesso…
I panini napoletani
I panini napoletani; Li preparava (e credo che li faccia tutt’ora) una mia ex collega napoletana. Me ne…
Calzoncini al forno con spinaci prosciutto e mozzarella
[banner] Questi Calzoncini al forno con spinaci prosciutto e mozzarella sono l’ideale per una serata tranquilla in compagnia di…