Tart Tatin
“Secondo la leggenda, questo dolce sarebbe originario di Lamotte-Beuvron (nella regione del Centro): le sorelle Stephanie (1838-1917) e Caroline Tatin (1847-1911)…
Ricette per tutti
Categoria: Crostate
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Crostata ai frutti di bosco del “Signore degli Anelli”
Ecco un esperimento riuscito benissimo, una buona crostata ispirata alla “crostata di more del puledro impennato” del Signore…
Crostata cioccolato marmellata
Vi parlerò di questa meravigliosa crostata con cioccolato e marmellata di albicocche. Un dolce paradisiaco di cui non…
Crostata al gelo di melone
Questa crostata ha il sapore dell’estate perché ripiena del Gelo di Melone, una sorta di gelatina di anguria…
Crostata di farro alle pere cioccolato e albicocca
La settimana scorsa ho potuto provare delle buonissime pere provenienti da agricoltura biodinamica che mi sono arrivate…
Crostata alla marmellata di fragole
[banner] Crostata alla marmellata di fragole Come ogni anno, l’anno scorso ho preparato la marmellata di fragole. Ne…
Crostata alle pere
[banner] Questa crostata è della mia mamma.. Dopo un’opportuna telefonata di scambi di informazione è arrivata a questo…
Crostata ai frutti di bosco
Una crostata magnifica e semplice da preparare e quella ai frutti di bosco e crema pasticcera . Le…