Lasagne con le melanzane senza besciamella
Lasagne con le melanzane senza besciamella, una ricetta, tra le migliaia che esistono, della tradizione culinaria italiana. Come…
Il mio quaderno di cucina, ricette di Iris Affetti
Portata: Pasta
Pasta al curry con calamari e mela
Pasta al curry con calamari e mela, un primo piatto gustoso, dal sapore insolito per quando avete voglia…
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Come fare i pizzocheri in casa
Come fare i pizzocheri in casa? E' una ricetta molto semplice, bastano farina di grano saraceno, farina di…
Spaghetti cremosi al pomodoro e avocado
Stanchi della solita minestra? Gli spaghetti al pomodoro sono sempre buoni, ma oggi ho voglia di qualcosa di…
Pasta al forno con ragù di fegatini, carciofi e piselli
La pasta credo che sia l’alimento più consumato in Italia e mille sono le ricette con cui viene…
Orecchiette ceci e pomodori secchi con le olive
Cosa c’è di meglio di un buon piatto di pasta ? Questo piatto di orecchiette ceci pomodori secchi…
Spaghetti con le cipolle
Spaghetti con le cipolle, preparato con pochi ingredienti, veloce e semplice, ma appetitoso
Pasta alla carbonara a casa mia
Pasta alla carbonara a casa mia la preparo cosi, tra le tante ricette della tradizione ho scelto questa.…
Spaghetti alla crema di rucola e acciuga
Sono sempre in cucina, il mio regno...va beh dai, diciamo sono quasi sempre in cucina, sarà pure il…
Spaghetti al pesce spada e bottarga
Spaghetti al pesce spada e bottarga, cosa ne pensate? L'abbinamento e' fantastico perché la bottarga insaporisce ed esalta…