Ricette con la zucca

Ricette con la zucca

Ti piace la zucca? Qui troverai una raccolta di ricette in continuo aggiornamento… Noi la mangiamo tutto l’anno, se raccolta in estate e conservata con cura si mantiene fresca fino alla primavera successiva… e poi noi la adoriamo in tutte le salse! 🙂

Clicca sul titolo per leggere la ricetta

Flan di zucca e ricotta con fonduta | Ricetta

Pancotto con zucca e broccolo romanesco | Ricetta

Antipasto di zucca fritta e cipolla di Tropea

Crostini di polenta con salsiccia, zucca e scamorza

Spatzle di zucca con noci e gorgonzola | Ricetta

Pasta con zucca e nduja di Spilinga | Ricetta

Lasagne zucca, patate e scamorza | Ricetta

Focaccia alla zucca 

Risotto con zucca e amaretti | Ricetta

Pastina con zucca e ricotta | Ricetta svezzamento

Pasta con zucca spinaci e castagne | Ricetta veloce

Farinata di ceci con zucca| Ricetta veloce

Pizzoccheri con zucca, noci e parmigiano | Ricetta

Ravioli integrali con zucca e patate | Ricetta

Pane con zucca e noci | Ricetta

Torta soffice con zucca e farina di mais | Ricetta senza glutine

Parmigiana di zucca | Ricetta

Purè con patate e zucca | Ricetta

Frittelle di zucca e formaggio | Ricetta

Crescioni di zucca e patate | Ricetta romagnola

Gnocchi di zucca con piselli, pancetta e panna

Calzone di pasta sfoglia con zucca e pancetta | Ricetta

Polpette di okara e zucca

Risotto con zucca e mortadella croccante

Gnocchi di zucca al cucchiaio

Lasagna con besciamella di ceci, zucca e salsiccia

Frittelle dolci di zucca alla veneziana

Pappardelle fatte in casa alla zucca

Minestra di ditalini con zucca e patate

Tortine morbidissime con zucca e pancetta

Mezze maniche con zucca e pancetta

Riso venere con crema di zucca e taleggio

Riso alla zucca al microonde

Frittata di pane zucca e formaggio

Pasta con ragù di salsiccia, zucca e besciamella

Contorno con patate, zucca e cipolla

Minestra di avena, zucca e fagioli

Minestra di orzo e zucca al profumo di origano

Gattò di patate e zucca

Tagliatelle con farina di grano saraceno, zucca e salsiccia

Cotolette vegane con zucca e patate

Vellutata di zucca e ceci

Torta salata con zucca, patate e salsiccia

Curry vegetariano con zucca e ceci

Pumpkin bread, plumcake alla zucca (dolce)

Vellutata di zucca, patate e carote

Gnocchi ripieni di montasio su crema di zucca

Panini con la zucca