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Crostata alla Nutella senza cottura

E’ cominciato il periodo più caldo dell’anno e accendere il forno è una vera e propria prova di coraggio! ^_^ Ma se si ha ugualmente voglia di dolce che si fa? La risposta è facile facile: crostata alla Nutella senza cottura! Facilissima, velocissima e golosa! Soli 3 ingredienti e 5 minuti! Detto fatto: il dolce è servito! ^_^

Crostata fredda alla Nutella senza cottura
  • Preparazione: 5 Minuti
  • Cottura: 0 Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni: Stampo da 22 cm
  • Costo: Medio

Ingredienti

  • 250 g Biscotti secchi
  • 125 g Burro
  • 1 cucchiaino Miele (facoltativo)
  • q.b. Nutella

Per guarnire

  • q.b. Granella di nocciole

Preparazione

  1. Tritare finemente i biscotti con l’aiuto di un mixer.

    .

  2. Sciogliere il burro passandolo nel microonde a bassa potenza (160 w) per qualche minuto, fino a che risulterà completamente fuso.

  3. Aggiungere il burro fuso ai biscotti polverizzati e mescolare per bene.

  4. Rivestire uno stampo a cerniera da 22 cm (max 24) con carta da forno o pellicola per alimenti.

  5. Distribuire il composto di biscotti sul fondo e sui bordi della tortiera. Compattarli con l’aiuto del dorso di un cucchiaio o con le mani leggermente inumidite.

  6. Trasferire la base in frigo a rassodare per circa 30 minuti (o 20 minuti in freezer).

  7. Trascorso il tempo di riposo riprendere il guscio di biscotti, versare la Nutella e livellarla con un cucchiaio. Per poter svolgere al meglio questa operazione occorre che la Nutella sia abbastanza fluida; se così non fosse è meglio riscaldarla qualche secondo a microonde o a bagno maria.

  8. Decorare a piacere con granella di nocciole o polvere di biscotti.

  9. Crostata alla Nutella senza cottura.

    La crostata alla Nutella senza cottura è pronta! Conservarla in frigorifero fino al momento di servirla.

Note & Consigli

  • Ti piacciono le torte fredde? Prova la mia cheesecake fredda al limone.
  • Preferiresti non usare il burro? Nessun problema! Sostituiscilo con 150 g di formaggio spalmabile e il gioco è fatto! ^_^
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