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Mini tarte tatin veloci
Le mini tarte tatin salate veloci sono l'irresistibile versione salata di un classico della cucina francese. Sono un connubio di sapori e consistenze, con una base croccante di pasta sfoglia e un ripieno di verdure caramellate e formaggio fondente. Ogni…
Schiacciata di pasta sfoglia
La schiacciata croccante di pasta sfoglia, o schiacciata senza lievitazione, è una sorta di focaccia…
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Caprese al forno
La caprese cotta al forno, realizzata con pomodori e mozzarella, è un piatto che unisce…
Pasta al forno con spinaci
La pasta al forno con spinaci è un piatto gustoso e sostanzioso che combina la…
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Cavoletti di Bruxelles croccanti
I cavoletti di Bruxelles croccanti sono un contorno gustoso e sano, perfetti per accompagnare svariate…
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5 dolci facili per Pasqua
5 dolci facili per Pasqua. La Pasqua è una delle festività più importanti dell'anno, una celebrazione di rinascita e di speranza, che porta con sé la tradizione di gustosi dolci tipici della gastronomia italiana. In questo articolo ti presento 5…
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Biscotti di Pasqua
I biscotti di Pasqua di pasta frolla decorati (easter cookies). Questi dolcetti sono fatti con…
Chips di cavolo nero
Le chips di cavolo nero croccante al forno, detti anche kale chips, sono un'alternativa gustosa…
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Zeppole di San Giuseppe salate
Le zeppole di San Giuseppe salate sono una variante salata delle classiche zeppole dolci, tipiche…
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Risotto funghi e speck
Il risotto funghi porcini e speck è un piatto dal sapore intenso. I funghi, ingredienti…
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Colomba salata di pasta sfoglia
Colomba di pasta sfoglia salata: scenografica, gustosissima e di una facilità estrema, da sfoggiare durante le fese pasquali. È una ricetta molto versatile che si adatta a tutti i palati perchè il ripieno dei rotoli lo scegli tu! Può essere…