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La pasta alla pizzaiola è una ricetta molto sfiziosa e relativamente semplice da preparare. Dico relativamente perché il condimento deriva dalla preparazione della carne alla pizzaiola. Alcune ricette non prevedono l'utilizzo della carne ma per questa preparazione trovo che il sapore sia completamente diverso, meno complesso, meno sfizioso.Ma basta chiacchiere,…
Tiramisù al pistacchio

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Il tiramisù al pistacchio è una versione particolare del classico tiramisù, gli amanti di questo frutto secco difficilmente scorderanno questo…