La pasta fredda fantasia nasce quasi come ricetta svuotafrigo, ma è un vero e proprio capolavoro: ogni volta che la... Continua »
Melanzane ripiene di pasta
Le melanzane ripiene di pasta sono un piatto completo molto saporito e appagante. Come dico sempre gli ingredienti mogliori sono... Continua »
Dolci alle mandorle semplici da fare
I dolci alle mandorle sono dei dolcetti classici della pasticceria italiana. Somigliano molto ai pasticcini di pasta di mandorle di... Continua »
Crepes con ricotta e noci
Le crepês con ricotta e noci sono un primo piatto che fa scena: lascerete a bocca aperta tutti i vostri... Continua »
Come scegliere l’anguria giusta
Come scegliere l’anguria giusta per non avere brutte sorprese? Scommetto che anche tu, quando vai al supermercato o dal tuo... Continua »
Barchette di cetriolo ripiene
Le barchette di cetriolo ripiene sono un freschissimo antipasto estivo, molto semplice e veloce da preparare. D'estate, il cetriolo è... Continua »
Ricette per Ferragosto
Ricette per ferragosto, ricette per tutti i livelli di difficoltà, per lavorare poco ma fare una gran figura con tutti!... Continua »
Ricette con il cous cous
Ricette con il cous cous: una raccolta di ricette che tutti dovrebbero tenere sempre sotto mano, a base di questo... Continua »
Cous cous alla greca
Il cous cous alla greca è stata una bellissima sorpresa di questi giorni, uno di quei piatti che nascono per... Continua »
Mattonella salata ai formaggi
Questa mattonella salata ai formaggi è quello che io definisco la furbata del secolo: si prepara in meno di 15... Continua »
Ricette con il pancarrè
Una raccolta di ricette con il pancarrè è proprio quello che stai cercando? Perchè lo so? Provo ad indovinare: anche... Continua »