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I roccocò sono un dolce natalizio della tradizione napoletana risalente al 1300 circa, la cui creazione è attribuita alle monache del real convento, che ebbero l'incarico di creare un dolce poco ricco di ingredienti. Esistono due versioni di questo dolce, una morbida e l'altra croccante che tradizionalmente si consuma intingendo…