I canestrelli sono dei dolcetti con ingredienti molto semplici, tipici del Nord Italia, in particolare delle regioni Liguria e del Piemonte, anche se le due versioni si distinguono per alcune piccole variazioni. Ad esempio, nella versione piemontese, c'è una piccola percentuale di farina di nocciole. Gli ingredienti base sono pochissimi... Continua »
Crackers ai semi di zucca
I crackers ai semi di zucca sono semplicissimi da preparare e sono perfetti da soli, come stuzzichino spezzafame, o come... Continua »
Girelle al salmone
Le girelle al salmone sono un antipasto semplicissimo da preparare, basta avere in casa tutti gli ingredienti, 15 minuti di... Continua »
Cioccolatini al panettone
I cioccolatini al panettone sono una golosa idea da preparare in questo periodo o dopo le feste natalizie, quando magari... Continua »
Lasagne al salmone, cremose e semplici da preparare
Le lasagne al salmone sono un primo piatto che ben si presta per occasioni formali o per pranzi tra amici... Continua »
Fagottini di bresaola ripieni
I fagottini di bresaola ripieni sono dei semplicissimi bocconcini che si possono preparare per antipasti, stuzzichini, pranzi... Continua »
Risotto alla melagrana
Il risotto alla melagrana stupisce sin dalla prima cucchiaiata: non ci crederete mai, ma il melograno associato a un piatto... Continua »
Panettone fatto in casa
Il panettone fatto in casa è un lievitato che porta con sè il profumo della festa e tantissima soddisfazione: se... Continua »
Menù pranzo di Natale
Il menù pranzo di Natale è quanto di più classico e tradizionale esiste nelle cucine delle case degli italiani: c’è chi ama... Continua »
Alberi di Natale di cioccolato
Gli alberi di Natale di cioccolato sono una semplicissima decorazione ma anche un semplicissimo dolcetto da preparare per le feste... Continua »
Antipasti veloci di Natale
Gli antipasti veloci sono uno dei miei cavalli di battaglia: spesso, infatti, quando si preparano cene o pranzi, che siano... Continua »