Il pane di semola a lievitazione naturale è una ricetta che dà tanta soddisfazione. Fare il pane in casa è un'esperienza che consiglio a tutti gli amanti della cucina. Fare il pane significa pazienza, attesa, manualità e voglia di fare. E' un viaggio lungo due giorni che porterai nel cuore!…
Crema al latte
La crema al latte è una preparazione base per farcire torte e dolci di ogni genere. E' una crema che…
Ciambella del bar variegata
La ciambella del bar variegata è un ottimo espediente per avere un dolce soffice e goloso sempre a disposizione. Ho…
Scaloppine ai funghi
Le scaloppine ai funghi sono una ricetta che non può assolutamente mancare nel tuo ricettario. Tutto sommato è una ricetta…
Latte condensato con Monsieur cuisine
Il latte condensato è una preparazione base che serve per tante ricette dolci. L'ho sempre comprato, non l'ho mai fatto…
Patate grigliate
Le patate grigliate sono un piatto facilissimo da preparare e dal costo irrisorio. Ultimamente ho riscoperto la passione per la…
Verdure gratinate
Le verdure gratinate sono un piatto molto semplice da realizzare, sano e gustoso. Pochi minuti per prepararle e altrettanti per…
Pasta cozze e fagioli
La pasta cozze e fagioli è un primo piatto davvero sfiziosissimo. La faccio molto spesso perchè ha una preparazione abbastanza…
Mozzarella in carrozza al forno
La mozzarella in carrozza al forno è una preparazione davvero semplice e adatta a tutti. Se non hai alcuna idea…
Sfogliatine alla greca
Le sfogliatine alla greca sono un antipasto davvero sfizioso e semplicissimo da preparare. La cosa più difficile da fare è…
Mortadella alla griglia
La mortadella alla griglia: ti voglio proporre una ricetta difficilissima, che dà problemi agli chef più quotati, una ricetta dai…
