In questa raccolta ho inserito alcune idee per realizzare dei golosi e romantici biscotti di San Valentino.
Oltre alle ricette vi lascio qui alcune idee anche le ricette della pasta frolla per ottenere dei biscotti buonissimi e personalizzati.
Ad esempio potete usare la frolla per i baci di dama al pistacchio per realizzare dei semplici biscotti al pistacchio decorati con cioccolato bianco e zuccherini colorati a forma di cuore.
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Occhi di bue con cuore di marmellata Questa ricetta è davvero un inno all’amore, una frolla morbidissima a base di mandorle con un ripieno di marmellata dal colore rosso intenso, li ho pensati esattamente per la festa di San Valentino, ma ovviamente si possono preparare in qualsiasi occasione. La pasta frolla è molto semplice da […]
Baci di dama con crema di nocciole Questi biscotti sono un classico della pasticceria italiana, due piccoli biscotti rotondi che sembrano baciarsi, tenuti insieme dal cioccolato fondente nella ricetta classica. L’impasto della pasta frolla è molto morbido e friabile, preparato con mandorle, farina, burro e zucchero. Ho scelto di realizzare i baci di dama con […]
I baci di dama con amaretti senza cottura sono veramente deliziosi e si possono personalizzare in tantissime varianti golose.Naturalmente questo dolcetto è indicato per la festa di San Valentino, anche se è talmente goloso e veloce che può essere preparato per qualsiasi occasione.Per quanto riguarda la farcia io ho usato la più golosa a base […]
Finalmente sono riuscita a scrivere per voi la ricetta per pasta frolla perfetta da fare anche con il bimby, una ricetta molto semplice e facile da ricordare che potrete usare per preparare biscotti e crostate. Con questa ricetta vi troverete benissimo perchè avrete la sicurezza di ottenere sempre una frolla maneggevole e facilissima da impastare […]
Pasta frolla alle mandorle Questa pasta frolla è davvero morbida e friabile, adatta per qualsiasi preparazione come biscotti classici, biscotti farciti, crostate, sbriciolate e tutto quello che la fantasia vi propone. Inoltre la presenza delle mandorle con la sua percentuali di oli la rende anche molto facile da impastare e da stendere. Prepariamola insieme.
Biscotti arrotolati con marmellata e mandorle Questi biscotti sono unici, croccanti all’esterno e morbidi all’interno con un dolce ripieno di marmellata e la nota croccante delle mandorle. La pasta frolla è quella classica, trovate QUI la mia ricetta, le mandorle vengono aggiunte a lamelle sia all’interno del rotolo che come decorazione e vi assicuro che […]
I fiori di frolla farciti con marmellata e nutella sono dei deliziosi biscotti golosi e delicati con una frolla che si scioglie in bocca e facilissimi da preparare.Perfetti per la colazione, la merenda e anche come dono.Per realizzarli dovrete preparare una semplicissima pasta frolla e dovrete avere a disposizione degli stampini a forma di fiore […]
Gli occhi di bue al pistacchio che vi presento oggi sono morbidissimi e golosi, una frolla davvero delicata e friabile che si scioglie in bocca.Io adoro gli occhi di bue e quelli al pistacchio sono la mia variante preferita, quella che porto in tavola per la merenda ma che mi da grandi soddisfazioni anche quando […]
Baci di dama al pistacchioUna golosissima variante dei famosi baci di dama, dei teneri biscotti di frolla morbida farciti con cioccolato nella sua versione originale.Dopo aver preparato i baci di dama con crema alle nocciole non potevo resistere alla tentazione di preparare anche quelli al pistacchio farciti con la crema di pistacchi e così con […]