Frittelle soffici di broccoli
Le frittelle soffici di broccoli sono una vera leccornia, una pietanza tipicamente invernale che si prepara spesso nel…
Le mie piccole ricette
Categoria: secondi piatti
Cotolette di pollo panate con passata di pomodoro
Le cotolette di pollo panate con passata di pomodoro si preparano come le classiche cotolette ma in più…
Polpette all’agrodolce con peperoni
Polpette all'agrodolce con peperoniIo adoro l'agrodolce lo uso spesso per insaporire molte delle mie ricette e queste polpettine…
Lenticchie e cotechino
Le lenticchie e cotechino rappresentano indubbiamente la pietanza più gustata la Vigilia di Capodanno. La leggenda narra che…
Polpettone di pollo al pistacchio
Polpettone di pollo al pistacchioQuesta ricetta è veramente molto sfiziosa, facilissima da preparare e perfetta da portare in…
Frittelle di zucca salate con lievito istantaneo
Frittelle di zucca salate con lievito istantaneoQueste frittelle sono veramente deliziose e soffici, e vi assicuro che piacciono…
Cotolette di zucca al forno
Cotolette di zucca al fornoUna ricetta semplicissima e leggera, perfetta per un salva cena dell'ultimo minuto o se…
Gateau di zucca e patate con speck e provola
Gateau di zucca e patate con speck e provolaCon l'arrivo dell'autunno le zucche fanno l'ingresso sulle nostre tavole…
Portafogli di melanzane farciti
Portafogli di melanzane farcitiQuesta ricetta è veramente facilissima e gustosa ideale da portare in tavola in diverse occasioni,…
Polpette di patate e piselli
Polpette di patate e piselliQueste tenere e ghiotte polpette sono veramente deliziose, morbide, dolci e anche belle da…