Parmigiana ricetta originale siciliana
Parmigiana ricetta originale siciliana La parmigiana di melanzane è un piatto originario della Sicilia, che non manca mai nelle cene con... Continua »
Categoria: Natale
Semifreddo agli amaretti
Semifreddo agli amaretti Uno dei semifreddi più buoni che io abbia mai assaggiato, una vera prelibatezza che si prepara in... Continua »
Tiramisù al Baileys- ricetta senza uova
Il tiramisù al Baileys- ricetta senza uova è una vera delizia, adatto ovviamente agli adulti è perfetto come fine pasto... Continua »
Polpettone con uova al ragù
Il polpettone con uova al ragù è una ricetta molto preparata dalle mie parti per i pranzi importanti, le domenica... Continua »
Cannelloni al ragù bianco
I cannelloni al ragù bianco sono la variante, adatta alla mie esigenze da allergica al nichel, alla classica versione con... Continua »
Semifreddo alle mandorle
Il semifreddo alle mandorle è un dessert perfetto da portare in tavola quando si vogliono stupire gli ospiti, io lo preparo... Continua »
Arrosto di vitello farcito con frittata e verdure
Arrosto di vitello farcito con frittata e verdure Un secondo piatto importante, ricco e gustoso ma semplice da preparare. Un... Continua »
Besciamella
La besciamella è una salsa base, molto utilizzata in cucina. Prima ero abituata a comprarla già pronta nei classici brick che troviamo... Continua »
Paste di mandorla
Le paste di mandorla sono dei dolcetti, possiamo definirli dei biscotti morbidi, che si preparano in Sicilia. La ricetta delle... Continua »
Profiteroles con panna e cioccolato
Profiteroles con panna e cioccolato Uno dei dolci più amati della cucina italiana sono senza dubbio i profiteroles, una piramide... Continua »