Lenticchie e cotechino
Le lenticchie e cotechino rappresentano indubbiamente la pietanza più gustata la Vigilia di Capodanno. La leggenda narra che…
di Maria Tarda
Categoria: Zuppe e minestre
Zuppa di lenticchie- ricetta anche bimby
Zuppa di lenticchie- ricetta anche bimby A casa mia la lenticchia si prepara continuamente, nonostante io non possa…
Zuppa di fave fresche
La zuppa di fave fresche è una preparazione classica che si prepara in tutta l’Italia, ma con le…
Minestra con fiori di zucca e patate
Minestra con fiori di zucca e patate La minestra che vi presento oggi è perfetta per i primi…
Vellutata di ceci e zucca con speck
Vellutata di ceci e zucca con speck Questa vellutata è un confort food tra i più buoni e…
Zuppa di Baccalà e ceci
Zuppa di baccalà e ceci Questa zuppa è proprio un confort food, quei piatti caldi che riscaldano l'anima…
Vellutata di zucca e cipolle
La vellutata di zucca e cipolle è una base ideale per preparare piatti come minestre di pasta o…
Minestra di zucca lunga
La minestra di zucca lunga è un piatto tipico siciliano che si cucina in questo periodo dell’anno, in…